Orangensaft Kalorien und Nährwerte
Orangensaft hat 41 kcal pro 100 g. Ein Glas mit 200 g bringt 82 kcal und deckt 78 % des Tagesbedarfs an Vitamin C.
Im Hafer-Reset: Saft liefert den Zucker der Frucht, aber kaum Ballaststoffe und sättigt wenig. Lieber die ganze Frucht essen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Glas“ entspricht etwa 200 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 82 kcal
- Eiweiß
- 1,5 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 0,0 g
- Ballaststoffe
- 0,6 g
- Zucker
- 17 g
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Orangensaft im Hafer-Reset
Pro 100 g liefert Orangensaft 41 kcal, 8,5 g Zucker und 39,9 mg Vitamin C. Ein Glas mit 200 g ergibt 82 kcal und 1,5 g Eiweiß, dazu 78 % des Tagesbedarfs an Vitamin C, 13 % an Folat und 12 % an Vitamin B1. Wer größer einschenkt, landet bei einem halben Liter schon bei rund 205 kcal.
Warum die Ampel auf Gelb steht
Die Kalorien pro 100 g sind zwar niedrig, trotzdem steht die Ampel auf Gelb: Saft liefert den Zucker der Frucht, aber kaum Ballaststoffe. Mit nur 0,3 g pro 100 g fehlt ihm das, was beim Kauen sättigt. Getränke werden außerdem schnell nebenbei getrunken und kaum als Mahlzeit wahrgenommen. Iss deshalb lieber die ganze Frucht: Eine Orange oder zwei Mandarinen halten meist länger vor. Wie sich die beiden Zitrusfrüchte unterscheiden, zeigt Mandarine vs. Orange.
Saft, Direktsaft, Nektar
Fruchtsaft darf in der EU keinen zugesetzten Zucker enthalten, egal ob Direktsaft oder aus Konzentrat. Anders beim Nektar: Er besteht nur zum Teil aus Frucht, dazu kommen Wasser und oft Zucker. Orangennektar ist deshalb nicht dasselbe, auch wenn die Packung ähnlich aussieht.
Als Aroma statt als Getränk
Im Hafer-Reset funktioniert Orangensaft am besten in kleinen Mengen. Ein Schuss in Overnight Oats oder über warmem Porridge bringt Frische und Zitrusaroma. Zum Durstlöschen bleiben Wasser und ungesüßter Tee die bessere Wahl.
Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß8 %
- Kohlenhydrate90 %
- Fett0 %
- Ballaststoffe2 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Orangensaft? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Orangensaft
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Glas (200 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Orangensaft im Vergleich zu allen 275 Einträgen in Obst. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker8,5 g
Zuckerarten: Fruktose 2,4 g, Glukose 2,3 g, Saccharose 3,9 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Orangensaft
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Energie | 41 kcal | 82 kcal |
| Eiweiß | 0,8 g | 1,5 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g | 17 g |
| davon Zucker | 8,5 g | 17 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 0,6 g |
| davon löslich | 0,3 g | 0,6 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g |
| Wasser | 88,9 g | 178 g |
| Alkohol | 0,02 g | 0,04 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Natrium | 2 mg | 4 mg |
| Kalium | 137 mg | 274 mg |
| Calcium | 20 mg | 40 mg |
| Magnesium | 10 mg | 20 mg |
| Phosphor | 16 mg | 32 mg |
| Eisen | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Zink | 0,03 mg | 0,06 mg |
| Jod | 1 µg | 2 µg |
| Kupfer | 24 µg | 48 µg |
| Mangan | 20 µg | 40 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Vitamin A | 3 µg | 6 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,08 mg | 0,2 mg |
| Vitamin K | 0,06 µg | 0,1 µg |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | 0,14 mg |
| Vitamin B2 | 0,01 mg | 0,02 mg |
| Niacin | 0,4 mg | 0,9 mg |
| Pantothensäure | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Vitamin B6 | 28 µg | 55 µg |
| Biotin | 0,7 µg | 1 µg |
| Folat | 19 µg | 38 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 40 mg | 80 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 2,4 g | 4,8 g |
| Glukose | 2,3 g | 4,5 g |
| Saccharose | 3,9 g | 7,7 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Leucin | 0,01 g | 0,02 g |
| Lysin | 0,01 g | 0,02 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 0,06 g | 0,1 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Orangensaft?
100 g Orangensaft haben 41 kcal (173 kJ). 1 Glas mit etwa 200 g liefert rund 82 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Orangensaft?
Orangensaft enthält 0,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,8 g pro 100 kcal. In 1 Glas (200 g) stecken etwa 1,5 g.
Wie viel Orangensaft sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 244 g Orangensaft. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Orangensaft zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Saft liefert den Zucker der Frucht, aber kaum Ballaststoffe und sättigt wenig. Lieber die ganze Frucht essen.
Wie lange hält geöffneter Orangensaft?
Gekühlt und verschlossen einige Tage. Die genaue Angabe steht auf der Packung, frisch gepresster Saft sollte am selben Tag getrunken werden.
Ist frisch gepresster Saft besser als gekaufter?
Er schmeckt meist aromatischer. Bei Kalorien und Zucker gibt es keinen grundsätzlichen Unterschied, entscheidend bleibt die Menge.
Hilft eine Saftschorle?
Ja, eine Mischung mit Wasser halbiert bei gleicher Glasgröße ungefähr die Kalorien und schmeckt trotzdem nach Orange.
