Weintrauben oder Heidelbeeren?

Bei den Kalorien herrscht Gleichstand, 61 kcal pro 100 g für beide. Heidelbeeren haben dreimal so viele Ballaststoffe, weniger Zucker und deutlich mehr Vitamin C, Weintrauben dafür doppelt so viel Kalium und meist einen niedrigeren Preis. Nährstofflich liegen Heidelbeeren vorn, im Alltag sind Trauben oft die einfachere Wahl.

Kalorien und Eiweiß

Weintrauben und Heidelbeeren haben beide 61 kcal pro 100 g. Eine Handvoll von 125 g kommt jeweils auf 76 kcal, für 100 kcal kannst du von beiden 164 g essen. Eiweiß liefern beide kaum, 0,8 g gegen 0,5 g pro 100 g. Tauschst du die eine Frucht gegen die andere, bleibt die Kalorienbilanz also gleich.

Die Tabelle zeigt, wo die Unterschiede wirklich liegen: gleiche Kalorien, aber bei Heidelbeeren 3 g weniger Zucker und gut 4 g mehr Ballaststoffe pro Handvoll.

Zucker, Ballaststoffe und Mikronährstoffe

Weintrauben haben 12,1 g Zucker pro 100 g, Heidelbeeren 9,7 g. Bei den Ballaststoffen liegen Heidelbeeren mit 4,9 g klar vor den Trauben mit 1,6 g, beim Vitamin C mit 22 mg gegen 4,2 mg ebenfalls.

Pro Handvoll decken Heidelbeeren laut Datenbank 72 % des Tagesbedarfs an Mangan, 31 % an Vitamin K, 27 % an Vitamin C und 19 % an Vitamin E. Trauben kommen auf 24 % Vitamin K, 15 % Folat und 11 % Kupfer. Beim Kalium liegen Trauben mit 173 mg vor den Heidelbeeren mit 84 mg pro 100 g.

Alltag, Geschmack und Preis

Trauben sind handlich, kernlose Sorten wandern ganz oder halbiert ins Porridge, und es gibt sie das ganze Jahr. Frische Heidelbeeren sind meist deutlich teurer und haben im Sommer Saison. Tiefgekühlte Heidelbeeren sind eine günstige Alternative, die du einfach kurz im Porridge mitkochst. Frische Beeren wäschst du am besten erst kurz vor dem Essen, feucht verderben sie schneller.

Meine Empfehlung für den Hafer-Reset

Willst du mehr Ballaststoffe und Vitamin C, nimm Heidelbeeren, gern aus der Tiefkühltruhe. Soll es günstig und unkompliziert sein, sind Trauben eine gute Wahl, die deinem Kalorienbudget nichts extra abverlangt. Welche Früchte sich noch fürs Porridge eignen, zeigt die Rangliste Porridge-Toppings. Wie sich Heidelbeeren gegen eine andere Beere schlagen, liest du unter Heidelbeeren oder Himbeeren.