Hülsenfrüchte und Sojaprodukte

Sojamehl vollfett Kalorien und Nährwerte

Sojamehl vollfett liefert 514 kcal und 38,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe und eine hohe Energiedichte.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 514 kcal 308 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 38,4 g 23 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 24 g 14,4 g pro 1 Portion
Fett 22,8 g 13,7 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 22,6 g 13,6 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 60 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
308 kcal
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
14,4 g
Fett
13,7 g
Ballaststoffe
13,6 g
Zucker
3,5 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 31 % der Kalorien (38,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 19 % der Kalorien (24 g pro 100 g)Fett: 41 % der Kalorien (22,8 g pro 100 g)Ballaststoffe: 9 % der Kalorien514kcal / 100 g
  • Eiweiß31 %
  • Kohlenhydrate19 %
  • Fett41 %
  • Ballaststoffe9 %

So viel sind 100 kcal

Sojamehl vollfett19 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sojamehl vollfett? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß80 %38,4 g
Ballaststoffe75 %22,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,3 %4 mg
Kalium44 %1.764 mg
Calcium22 %221 mg
Magnesium77 %231 mg
Phosphor108 %594 mg
Eisen48 %7,7 mg
Zink51 %4,1 mg
Jod0,5 %0,8 µg
Kupfer104 %1,30 mg
Mangan80 %2,80 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E80 %6,4 mg
Vitamin K117 %70 µg
Vitamin B177 %0,77 mg
Vitamin B225 %0,28 mg
Niacin92 %11,1 mg
Pantothensäure36 %1,8 mg
Vitamin B637 %513 µg
Biotin6,5 %3 µg
Folat63 %190 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Sojamehl vollfett

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (60 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Sojamehl vollfett im Vergleich zu allen 71 Einträgen in Hülsenfrüchte und Sojaprodukte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien514 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal7,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe22,6 g
wenigermehr
Zucker5,8 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,5 g
  • Einfach ungesättigt5,1 g
  • Mehrfach ungesättigt13,5 g

Omega-3: 1,50 g, Omega-6: 12 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker5,8 g
  • Stärke11,2 g
  • Sonstige7,0 g

Zuckerarten: Fruktose 1,2 g, Saccharose 4,6 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Sojamehl vollfett514 kcal
Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne)392 kcal
Sojabohne reif388 kcal
Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, trocken351 kcal
Erbse reif311 kcal

Eiweiß pro 100 g

Sojamehl vollfett38,4 g
Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne)38,2 g
Sojabohne reif38,2 g
Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, trocken50,2 g
Erbse reif23 g

Ballaststoffe pro 100 g

Sojamehl vollfett22,6 g
Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne)22,4 g
Sojabohne reif22 g
Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, trocken18,1 g
Erbse reif22 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Kidneybohnen316 kcal · 22,8 g Eiweißpro 100 g · 39 % weniger kcal Linsen323 kcal · 23,4 g Eiweißpro 100 g · 37 % weniger kcal Rote Linsen334 kcal · 25,6 g Eiweißpro 100 g · 35 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Sojamehl vollfett

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie514 kcal308 kcal
Eiweiß38,4 g23 g
Fett22,8 g13,7 g
Kohlenhydrate24 g14,4 g
davon Zucker5,8 g3,5 g
davon Stärke11,2 g6,7 g
Ballaststoffe22,6 g13,6 g
davon löslich12,2 g7,3 g
Salz0,01 g0,01 g
Wasser4,9 g2,9 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren2,53 g1,52 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,13 g3,08 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren13,5 g8,10 g
Omega-3-Fettsäuren1,50 g0,90 g
Omega-6-Fettsäuren12 g7,20 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium4 mg2 mg
Kalium1.764 mg1.058 mg
Calcium221 mg133 mg
Magnesium231 mg139 mg
Phosphor594 mg356 mg
Eisen7,7 mg4,6 mg
Zink4,1 mg2,5 mg
Jod0,8 µg0,5 µg
Kupfer1,30 mg780 µg
Mangan2,80 mg1,68 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E6,4 mg3,8 mg
Vitamin K70 µg42 µg
Vitamin B10,77 mg0,46 mg
Vitamin B20,28 mg0,17 mg
Niacin11,1 mg6,6 mg
Pantothensäure1,8 mg1,1 mg
Vitamin B6513 µg308 µg
Biotin3 µg2 µg
Folat190 µg114 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose1,2 g0,7 g
Glukose0 g0 g
Saccharose4,6 g2,8 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin2,74 g1,64 g
Lysin2,13 g1,28 g
Essenzielle Aminosäuren13,1 g7,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sojamehl vollfett?

100 g Sojamehl vollfett haben 514 kcal (2.140 kJ). 1 Portion mit etwa 60 g liefert rund 308 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Sojamehl vollfett?

Sojamehl vollfett enthält 38,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (60 g) stecken etwa 23 g.

Wie viel Sojamehl vollfett sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 19 g Sojamehl vollfett. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Sojamehl vollfett zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.