Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) Kalorien und Nährwerte
Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) liefert 392 kcal und 38,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion trocken“ entspricht etwa 60 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 235 kcal
- Eiweiß
- 22,9 g
- Kohlenhydrate
- 4,0 g
- Fett
- 11,2 g
- Ballaststoffe
- 13,4 g
- Zucker
- 3,7 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß39 %
- Kohlenhydrate7 %
- Fett43 %
- Ballaststoffe11 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne)
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion trocken (60 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) im Vergleich zu allen 71 Einträgen in Hülsenfrüchte und Sojaprodukte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt2,4 g
- Einfach ungesättigt3,8 g
- Mehrfach ungesättigt10,9 g
Omega-3: 0,95 g, Omega-6: 10 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker6,1 g
- Stärke0,63 g
Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Saccharose 5,8 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne)
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Energie | 392 kcal | 235 kcal |
| Eiweiß | 38,2 g | 22,9 g |
| Fett | 18,6 g | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g | 4,0 g |
| davon Zucker | 6,1 g | 3,7 g |
| davon Stärke | 0,6 g | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 22,4 g | 13,4 g |
| davon löslich | 12,1 g | 7,3 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g |
| Wasser | 7,6 g | 4,6 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,40 g | 1,44 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,80 g | 2,28 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10,9 g | 6,57 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,95 g | 0,57 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 10 g | 6,00 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Natrium | 5 mg | 3 mg |
| Kalium | 1.729 mg | 1.037 mg |
| Calcium | 283 mg | 170 mg |
| Magnesium | 265 mg | 159 mg |
| Phosphor | 598 mg | 359 mg |
| Eisen | 9,9 mg | 5,9 mg |
| Zink | 3,5 mg | 2,1 mg |
| Jod | 6 µg | 4 µg |
| Kupfer | 1,15 mg | 691 µg |
| Mangan | 2,57 mg | 1,54 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Vitamin A | 29 µg | 17 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,7 mg | 0,4 mg |
| Vitamin K | 40 µg | 24 µg |
| Vitamin B1 | 0,95 mg | 0,57 mg |
| Vitamin B2 | 0,45 mg | 0,27 mg |
| Niacin | 10,1 mg | 6,1 mg |
| Pantothensäure | 0,7 mg | 0,4 mg |
| Vitamin B6 | 942 µg | 565 µg |
| Biotin | 54 µg | 32 µg |
| Folat | 221 µg | 133 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 7 mg | 4 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,3 g | 0,2 g |
| Glukose | 0,01 g | 0,00 g |
| Saccharose | 5,8 g | 3,5 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Leucin | 2,84 g | 1,70 g |
| Lysin | 1,90 g | 1,14 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 13,6 g | 8,2 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne)?
100 g Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) haben 392 kcal (1.632 kJ). 1 Portion trocken mit etwa 60 g liefert rund 235 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne)?
Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) enthält 38,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,7 g pro 100 kcal. In 1 Portion trocken (60 g) stecken etwa 22,9 g.
Wie viel Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 26 g Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
