Getreide, Flocken und Mehl

Buchweizen Grütze Kalorien und Nährwerte

Buchweizen Grütze liefert 322 kcal und 13,1 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.

Kalorien 322 kcal 161 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 13,1 g 6,5 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 61,2 g 30,6 g pro 1 Portion
Fett 1,6 g 0,8 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 5,5 g 2,8 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
161 kcal
Eiweiß
6,5 g
Kohlenhydrate
30,6 g
Fett
0,8 g
Ballaststoffe
2,8 g
Zucker
0,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 16 % der Kalorien (13,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 76 % der Kalorien (61,2 g pro 100 g)Fett: 4 % der Kalorien (1,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 3 % der Kalorien322kcal / 100 g
  • Eiweiß16 %
  • Kohlenhydrate76 %
  • Fett4 %
  • Ballaststoffe3 %

So viel sind 100 kcal

Buchweizen Grütze31 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Buchweizen Grütze? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß27 %13,1 g
Ballaststoffe18 %5,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,1 %1 mg
Kalium5,5 %218 mg
Calcium1,2 %12 mg
Magnesium16 %48 mg
Phosphor27 %150 mg
Eisen13 %2,0 mg
Zink36 %2,9 mg
Jodkeine Daten
Kupfer56 %700 µg
Mangan39 %1,37 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E3,1 %0,3 mg
Vitamin K2,0 %1 µg
Vitamin B128 %0,28 mg
Vitamin B26,8 %0,08 mg
Niacin39 %4,6 mg
Pantothensäure29 %1,5 mg
Vitamin B629 %400 µg
Biotin0,9 %0,3 µg
Folat14 %44 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Buchweizen Grütze

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Buchweizen Grütze im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien322 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal4,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe5,5 g
wenigermehr
Zucker0,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,23 g
  • Einfach ungesättigt0,55 g
  • Mehrfach ungesättigt0,53 g

Omega-3: 0,03 g, Omega-6: 0,50 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,35 g
  • Stärke60,8 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Buchweizen Grütze322 kcal
Buchweizen339 kcal
Buchweizen Schrot339 kcal
Dinkel Grieß342 kcal
Buchweizen Grieß350 kcal

Eiweiß pro 100 g

Buchweizen Grütze13,1 g
Buchweizen13,1 g
Buchweizen Schrot13,1 g
Dinkel Grieß12,5 g
Buchweizen Grieß12,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Buchweizen Grütze5,5 g
Buchweizen5,5 g
Buchweizen Schrot5,5 g
Dinkel Grieß6,1 g
Buchweizen Grieß5,9 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Weizen Keim324 kcal · 28,5 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Dinkel Kleie270 kcal · 17,1 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Weizen Kleie266 kcal · 17,2 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Buchweizen Grütze

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie322 kcal161 kcal
Eiweiß13,1 g6,5 g
Fett1,6 g0,8 g
Kohlenhydrate61,2 g30,6 g
davon Zucker0,3 g0,2 g
davon Stärke60,8 g30,4 g
Ballaststoffe5,5 g2,8 g
Salz0,00 g0,00 g
Wasser11,8 g5,9 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,23 g0,12 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,55 g0,27 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,53 g0,26 g
Omega-3-Fettsäuren0,03 g0,01 g
Omega-6-Fettsäuren0,50 g0,25 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium1 mg0,5 mg
Kalium218 mg109 mg
Calcium12 mg6 mg
Magnesium48 mg24 mg
Phosphor150 mg75 mg
Eisen2,0 mg1,0 mg
Zink2,9 mg1,5 mg
Kupfer700 µg350 µg
Mangan1,37 mg686 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,1 mg
Vitamin K1 µg0,6 µg
Vitamin B10,28 mg0,14 mg
Vitamin B20,08 mg0,04 mg
Niacin4,6 mg2,3 mg
Pantothensäure1,5 mg0,7 mg
Vitamin B6400 µg200 µg
Biotin0,3 µg0,2 µg
Folat44 µg22 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,02 g0,01 g
Glukose0,04 g0,02 g
Saccharose0,3 g0,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,45 g0,23 g
Lysin0,39 g0,20 g
Essenzielle Aminosäuren2,6 g1,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buchweizen Grütze?

100 g Buchweizen Grütze haben 322 kcal (1.363 kJ). 1 Portion mit etwa 50 g liefert rund 161 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Buchweizen Grütze?

Buchweizen Grütze enthält 13,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,1 g pro 100 kcal. In 1 Portion (50 g) stecken etwa 6,5 g.

Wie viel Buchweizen Grütze sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 31 g Buchweizen Grütze. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Buchweizen Grütze zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.