Getreide, Flocken und Mehl

Weizen Keim Kalorien und Nährwerte

Weizen Keim liefert 324 kcal und 28,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.

Kalorien 324 kcal 32 kcal pro 1 Esslöffel
Eiweiß 28,5 g 2,8 g pro 1 Esslöffel
Kohlenhydrate 24,5 g 2,5 g pro 1 Esslöffel
Fett 8,3 g 0,8 g pro 1 Esslöffel
Ballaststoffe 18,5 g 1,8 g pro 1 Esslöffel

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Esslöffel“ entspricht etwa 10 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
32 kcal
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
0,8 g
Ballaststoffe
1,8 g
Zucker
0,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 35 % der Kalorien (28,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 30 % der Kalorien (24,5 g pro 100 g)Fett: 23 % der Kalorien (8,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 11 % der Kalorien324kcal / 100 g
  • Eiweiß35 %
  • Kohlenhydrate30 %
  • Fett23 %
  • Ballaststoffe11 %

So viel sind 100 kcal

Weizen Keim31 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Weizen Keim? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß59 %28,5 g
Ballaststoffe62 %18,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,0 %0,7 mg
Kalium24 %951 mg
Calcium4,7 %47 mg
Magnesium76 %228 mg
Phosphor160 %882 mg
Eisen49 %7,8 mg
Zink173 %13,8 mg
Jodkeine Daten
Kupfer56 %699 µg
Mangan462 %16,16 mg

Vitamine

Vitamin A0,7 %5 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E190 %15,2 mg
Vitamin K3,0 %2 µg
Vitamin B1220 %2,20 mg
Vitamin B243 %0,47 mg
Niacin90 %10,8 mg
Pantothensäure20 %1,0 mg
Vitamin B679 %1,10 mg
Biotin50 %20 µg
Folat70 %211 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin Ckeine Daten

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Weizen Keim

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Esslöffel (10 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Weizen Keim im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien324 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal8,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe18,5 g
wenigermehr
Zucker2,5 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,4 g
  • Einfach ungesättigt1,0 g
  • Mehrfach ungesättigt5,2 g

Omega-3: 0,65 g, Omega-6: 4,56 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,5 g
  • Stärke22 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Glukose 0,2 g, Saccharose 2,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Weizen Keim324 kcal
Braunhirse Mehl337 kcal
Haferkleie371 kcal
Hafer Grieß360 kcal
Hafermehl360 kcal

Eiweiß pro 100 g

Weizen Keim28,5 g
Braunhirse Mehl11,1 g
Haferkleie15,6 g
Hafer Grieß14,2 g
Hafermehl14,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Weizen Keim18,5 g
Braunhirse Mehl17,7 g
Haferkleie12,9 g
Hafer Grieß12,8 g
Hafermehl12,8 g

Alle Nährwerte von Weizen Keim

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Energie324 kcal32 kcal
Eiweiß28,5 g2,8 g
Fett8,3 g0,8 g
Kohlenhydrate24,5 g2,5 g
davon Zucker2,5 g0,2 g
davon Stärke22 g2,2 g
Ballaststoffe18,5 g1,8 g
Salz0,00 g0,00 g
Wasser11,7 g1,2 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Gesättigte Fettsäuren1,40 g0,14 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,01 g0,10 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,21 g0,52 g
Omega-3-Fettsäuren0,65 g0,06 g
Omega-6-Fettsäuren4,56 g0,46 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Natrium0,7 mg0,07 mg
Kalium951 mg95 mg
Calcium47 mg5 mg
Magnesium228 mg23 mg
Phosphor882 mg88 mg
Eisen7,8 mg0,8 mg
Zink13,8 mg1,4 mg
Kupfer699 µg70 µg
Mangan16,16 mg1,62 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Vitamin A5 µg0,5 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E15,2 mg1,5 mg
Vitamin K2 µg0,2 µg
Vitamin B12,20 mg0,22 mg
Vitamin B20,47 mg0,05 mg
Niacin10,8 mg1,1 mg
Pantothensäure1,0 mg0,1 mg
Vitamin B61,10 mg110 µg
Biotin20 µg2 µg
Folat211 µg21 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Laktose0 g0 g
Fruktose0,05 g0,00 g
Glukose0,2 g0,02 g
Saccharose2,1 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Leucin1,64 g0,16 g
Lysin1,66 g0,17 g
Essenzielle Aminosäuren9,0 g0,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weizen Keim?

100 g Weizen Keim haben 324 kcal (1.358 kJ). 1 Esslöffel mit etwa 10 g liefert rund 32 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Weizen Keim?

Weizen Keim enthält 28,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,8 g pro 100 kcal. In 1 Esslöffel (10 g) stecken etwa 2,8 g.

Wie viel Weizen Keim sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 31 g Weizen Keim. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Weizen Keim zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.