Brot und Brötchen

Toastbrot Kalorien und Nährwerte

Eine Scheibe Toastbrot mit 50 g hat 131 kcal und 4,1 g Eiweiß. Mit Belag wird aus zwei Scheiben schnell eine volle Mahlzeit.

Eintrag im Bundeslebensmittelschlüssel: Weizentoastbrot/Buttertoastbrot (B314000)

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 261 kcal 131 kcal pro 1 Scheibe
Eiweiß 8,3 g 4,1 g pro 1 Scheibe
Kohlenhydrate 46,8 g 23,4 g pro 1 Scheibe
Fett 3,6 g 1,8 g pro 1 Scheibe
Ballaststoffe 4,0 g 2,0 g pro 1 Scheibe

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Scheibe“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
131 kcal
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
23,4 g
Fett
1,8 g
Ballaststoffe
2,0 g
Zucker
1,9 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Toastbrot im Hafer-Reset

Weizentoast liefert 261 kcal pro 100 g. Eine Scheibe mit 50 g bringt 131 kcal, 4,1 g Eiweiß und 23,4 g Kohlenhydrate. Mit 4 g Ballaststoffen pro 100 g ist Toast nicht ganz so ballaststoffarm, wie viele denken, aber Vollkornbrot liegt meist höher. Das Salz fällt eher auf: 1,5 g pro 100 g, also 0,75 g pro Scheibe. Pro 100 kcal liefert Toast rund 3,2 g Eiweiß.

Warum die Ampel auf Gelb steht

Toast ist kein Lebensmittel, das du meiden musst, aber eines, das du einplanen solltest. Die weiche Scheibe ist schnell gegessen, und die Kalorien des Belags kommen oben drauf. Zwei Scheiben mit je 10 g Butter sind schon 412 kcal, bevor überhaupt Käse oder Aufschnitt dazukommen.

Belag, der Eiweiß bringt

Wenn Toast, dann mit einem Belag, der das Eiweiß nach oben zieht. Hüttenkäse oder Magerquark mit Kräutern ersetzen die Butter, Gurkenscheiben oder Tomate machen die Scheibe größer, ohne viel Energie zu bringen. So wird aus einem schnellen Snack eine Mahlzeit, die länger vorhält. Im Hafer-Reset bleibt das Porridge aber die Basis, Toast ist die Abwechslung.

Einkauf und Lagerung

Toastbrot lässt sich gut einfrieren und direkt gefroren toasten. So nimmst du nur die Scheiben, die du wirklich essen willst, und die Packung verführt nicht zum Nachlegen. Wer mehr Ballaststoffe möchte, findet in der Kategorie Brot Alternativen wie Vollkornbrot.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 13 % der Kalorien (8,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 72 % der Kalorien (46,8 g pro 100 g)Fett: 12 % der Kalorien (3,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 3 % der Kalorien261kcal / 100 g
  • Eiweiß13 %
  • Kohlenhydrate72 %
  • Fett12 %
  • Ballaststoffe3 %

So viel sind 100 kcal

Toastbrot38 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Toastbrot? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß17 %8,3 g
Ballaststoffe13 %3,9 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium40 %598 mg
Kalium3,3 %133 mg
Calcium1,6 %16 mg
Magnesium6,2 %19 mg
Phosphor16 %89 mg
Eisen5,3 %0,9 mg
Zink8,3 %0,7 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer8,8 %110 µg
Mangan17 %580 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E3,1 %0,2 mg
Vitamin K0,0 %0 µg
Vitamin B116 %0,16 mg
Vitamin B26,4 %0,07 mg
Niacin24 %2,9 mg
Pantothensäure4,1 %0,2 mg
Vitamin B67,1 %100 µg
Biotin4,7 %2 µg
Folat6,4 %19 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Toastbrot

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Scheibe (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Toastbrot im Vergleich zu allen 186 Einträgen in Brot und Brötchen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien261 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal3,2 g
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Ballaststoffe4,0 g
wenigermehr
Zucker3,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,2 g
  • Einfach ungesättigt0,78 g
  • Mehrfach ungesättigt0,42 g

Omega-3: 0,05 g, Omega-6: 0,36 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker3,7 g
  • Stärke43,1 g

Zuckerarten: Fruktose 0,8 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Toastbrot

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Energie261 kcal131 kcal
Eiweiß8,3 g4,1 g
Fett3,6 g1,8 g
Kohlenhydrate46,8 g23,4 g
davon Zucker3,7 g1,9 g
davon Stärke43,1 g21,6 g
Ballaststoffe3,9 g2,0 g
davon löslich1,3 g0,6 g
Salz1,50 g0,75 g
Wasser35,3 g17,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Scheibe
Gesättigte Fettsäuren2,19 g1,09 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,78 g0,39 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,42 g0,21 g
Omega-3-Fettsäuren0,05 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,36 g0,18 g
EPA0,003 g0,002 g
DHA0 g0 g
Cholesterin4 mg2 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Natrium598 mg299 mg
Kalium133 mg67 mg
Calcium16 mg8 mg
Magnesium19 mg9 mg
Phosphor89 mg44 mg
Eisen0,9 mg0,4 mg
Zink0,7 mg0,3 mg
Jod3 µg2 µg
Kupfer110 µg55 µg
Mangan580 µg290 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Scheibe
Vitamin A1 µg0,5 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,2 mg0,1 mg
Vitamin K0 µg0 µg
Vitamin B10,16 mg0,08 mg
Vitamin B20,07 mg0,04 mg
Niacin2,9 mg1,4 mg
Pantothensäure0,2 mg0,1 mg
Vitamin B6100 µg50 µg
Biotin2 µg0,9 µg
Folat19 µg10 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Scheibe
Laktose0 g0 g
Fruktose0,8 g0,4 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Scheibe
Leucin0,57 g0,29 g
Lysin0,19 g0,10 g
Essenzielle Aminosäuren2,4 g1,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Toastbrot?

100 g Toastbrot haben 261 kcal (1.104 kJ). 1 Scheibe mit etwa 50 g liefert rund 131 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Toastbrot?

Toastbrot enthält 8,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,2 g pro 100 kcal. In 1 Scheibe (50 g) stecken etwa 4,1 g.

Wie viel Toastbrot sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 38 g Toastbrot. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Toastbrot zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Hat getoastetes Brot weniger Kalorien?

Nein. Beim Toasten verliert das Brot etwas Wasser, die Kalorien pro Scheibe bleiben gleich.

Ist Vollkorntoast eine bessere Wahl?

Vollkorntoast bringt in der Regel mehr Ballaststoffe mit und hält dadurch oft länger satt. Die Kalorien pro Scheibe liegen meist in einer ähnlichen Größenordnung.