Brot und Brötchen

Roggenmischbrot Kalorien und Nährwerte

Roggenmischbrot liefert 218 kcal und 7,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 218 kcal 109 kcal pro 1 Scheibe
Eiweiß 7,4 g 3,7 g pro 1 Scheibe
Kohlenhydrate 42 g 21 g pro 1 Scheibe
Fett 1,0 g 0,5 g pro 1 Scheibe
Ballaststoffe 6,1 g 3,1 g pro 1 Scheibe

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Scheibe“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
109 kcal
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
0,5 g
Ballaststoffe
3,1 g
Zucker
0,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 14 % der Kalorien (7,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 77 % der Kalorien (42 g pro 100 g)Fett: 4 % der Kalorien (1,0 g pro 100 g)Ballaststoffe: 6 % der Kalorien218kcal / 100 g
  • Eiweiß14 %
  • Kohlenhydrate77 %
  • Fett4 %
  • Ballaststoffe6 %

So viel sind 100 kcal

Roggenmischbrot46 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Roggenmischbrot? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß15 %7,4 g
Ballaststoffe20 %6,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium39 %588 mg
Kalium5,2 %208 mg
Calcium2,9 %29 mg
Magnesium11 %33 mg
Phosphor23 %128 mg
Eisen7,8 %1,2 mg
Zink14 %1,2 mg
Jod2,7 %4 µg
Kupfer13 %160 µg
Mangan31 %1,09 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E6,2 %0,5 mg
Vitamin K2,3 %1 µg
Vitamin B118 %0,18 mg
Vitamin B27,3 %0,08 mg
Niacin20 %2,5 mg
Pantothensäurekeine Daten
Vitamin B69,3 %130 µg
Biotinkeine Daten
Folat8,5 %26 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Roggenmischbrot

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Scheibe (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Roggenmischbrot im Vergleich zu allen 186 Einträgen in Brot und Brötchen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien218 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal3,4 g
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Ballaststoffe6,1 g
wenigermehr
Zucker1,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,26 g
  • Einfach ungesättigt0,27 g
  • Mehrfach ungesättigt0,42 g

Omega-3: 0,06 g, Omega-6: 0,36 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,3 g
  • Stärke40,7 g

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Roggenmischbrot

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Energie218 kcal109 kcal
Eiweiß7,4 g3,7 g
Fett1,0 g0,5 g
Kohlenhydrate42 g21 g
davon Zucker1,3 g0,6 g
davon Stärke40,7 g20,4 g
Ballaststoffe6,1 g3,1 g
davon löslich1,9 g1,0 g
Salz1,47 g0,74 g
Wasser37,6 g18,8 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Scheibe
Gesättigte Fettsäuren0,26 g0,13 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,27 g0,13 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,42 g0,21 g
Omega-3-Fettsäuren0,06 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren0,36 g0,18 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Natrium588 mg294 mg
Kalium208 mg104 mg
Calcium29 mg15 mg
Magnesium33 mg17 mg
Phosphor128 mg64 mg
Eisen1,2 mg0,6 mg
Zink1,2 mg0,6 mg
Jod4 µg2 µg
Kupfer160 µg80 µg
Mangan1,09 mg545 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Scheibe
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,5 mg0,2 mg
Vitamin K1 µg0,7 µg
Vitamin B10,18 mg0,09 mg
Vitamin B20,08 mg0,04 mg
Niacin2,5 mg1,2 mg
Vitamin B6130 µg65 µg
Folat26 µg13 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Scheibe
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Scheibe
Leucin0,48 g0,24 g
Lysin0,20 g0,10 g
Essenzielle Aminosäuren2,2 g1,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggenmischbrot?

100 g Roggenmischbrot haben 218 kcal (923 kJ). 1 Scheibe mit etwa 50 g liefert rund 109 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Roggenmischbrot?

Roggenmischbrot enthält 7,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,4 g pro 100 kcal. In 1 Scheibe (50 g) stecken etwa 3,7 g.

Wie viel Roggenmischbrot sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 46 g Roggenmischbrot. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Roggenmischbrot zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.