Nüsse, Kerne und Samen

Sesam geröstet ohne Fett Kalorien und Nährwerte

Sesam geröstet ohne Fett liefert 575 kcal und 20,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe und eine hohe Energiedichte.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Wertvolle Fette und Eiweiß, aber sehr energiedicht. Als Topping in kleinen Mengen passt es gut.

Kalorien 575 kcal 58 kcal pro 1 Esslöffel
Eiweiß 20,9 g 2,1 g pro 1 Esslöffel
Kohlenhydrate 1,5 g 0,1 g pro 1 Esslöffel
Fett 51,4 g 5,1 g pro 1 Esslöffel
Ballaststoffe 11,4 g 1,1 g pro 1 Esslöffel

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Esslöffel“ entspricht etwa 10 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
58 kcal
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
5,1 g
Ballaststoffe
1,1 g
Zucker
0,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 15 % der Kalorien (20,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 1 % der Kalorien (1,5 g pro 100 g)Fett: 80 % der Kalorien (51,4 g pro 100 g)Ballaststoffe: 4 % der Kalorien575kcal / 100 g
  • Eiweiß15 %
  • Kohlenhydrate1 %
  • Fett80 %
  • Ballaststoffe4 %

So viel sind 100 kcal

Sesam geröstet ohne Fett17 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sesam geröstet ohne Fett? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß44 %20,9 g
Ballaststoffe38 %11,4 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium2,9 %44 mg
Kalium12 %467 mg
Calcium80 %799 mg
Magnesium118 %354 mg
Phosphor90 %496 mg
Eisen64 %10,2 mg
Zink76 %6,1 mg
Jodkeine Daten
Kupfer135 %1,69 mg
Mangan53 %1,85 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E3,3 %0,3 mg
Vitamin K4,8 %3 µg
Vitamin B169 %0,69 mg
Vitamin B222 %0,24 mg
Niacin77 %9,2 mg
Pantothensäure4,2 %0,2 mg
Vitamin B655 %766 µg
Biotin33 %13 µg
Folat32 %97 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin Ckeine Daten

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Sesam geröstet ohne Fett

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Esslöffel (10 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Sesam geröstet ohne Fett im Vergleich zu allen 59 Einträgen in Nüsse, Kerne und Samen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien575 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe11,4 g
wenigermehr
Zucker1,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt7,7 g
  • Einfach ungesättigt20,3 g
  • Mehrfach ungesättigt19,8 g

Omega-3: 0,68 g, Omega-6: 19,08 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,2 g
  • Stärke0,22 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Saccharose 0,6 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Sesam geröstet ohne Fett575 kcal
Sesam565 kcal
Mandel süß, geröstet mit Fett, gesalzen557 kcal
Pistazie599 kcal
Mandel bitter544 kcal

Eiweiß pro 100 g

Sesam geröstet ohne Fett20,9 g
Sesam20,9 g
Mandel süß, geröstet mit Fett, gesalzen21,2 g
Pistazie20,8 g
Mandel bitter22,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Sesam geröstet ohne Fett11,4 g
Sesam11,2 g
Mandel süß, geröstet mit Fett, gesalzen9,7 g
Pistazie10,6 g
Mandel bitter10 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Kürbiskerne588 kcal · 35,5 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Leinsamen470 kcal · 22,3 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal Chiasamen479 kcal · 22,1 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Sesam geröstet ohne Fett

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Energie575 kcal58 kcal
Eiweiß20,9 g2,1 g
Fett51,4 g5,1 g
Kohlenhydrate1,4 g0,1 g
davon Zucker1,2 g0,1 g
davon Stärke0,2 g0,02 g
Ballaststoffe11,4 g1,1 g
davon löslich3,3 g0,3 g
Salz0,11 g0,01 g
Wasser4,1 g0,4 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Gesättigte Fettsäuren7,70 g0,77 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren20,3 g2,03 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren19,8 g1,98 g
Omega-3-Fettsäuren0,68 g0,07 g
Omega-6-Fettsäuren19,1 g1,91 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Natrium44 mg4 mg
Kalium467 mg47 mg
Calcium799 mg80 mg
Magnesium354 mg35 mg
Phosphor496 mg50 mg
Eisen10,2 mg1,0 mg
Zink6,1 mg0,6 mg
Kupfer1,69 mg169 µg
Mangan1,85 mg185 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,03 mg
Vitamin K3 µg0,3 µg
Vitamin B10,69 mg0,07 mg
Vitamin B20,24 mg0,02 mg
Niacin9,2 mg0,9 mg
Pantothensäure0,2 mg0,02 mg
Vitamin B6766 µg77 µg
Biotin13 µg1 µg
Folat97 µg10 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Laktose0 g0 g
Saccharose0,6 g0,06 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Leucin1,54 g0,15 g
Lysin0,64 g0,06 g
Essenzielle Aminosäuren7,8 g0,8 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sesam geröstet ohne Fett?

100 g Sesam geröstet ohne Fett haben 575 kcal (2.374 kJ). 1 Esslöffel mit etwa 10 g liefert rund 58 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Sesam geröstet ohne Fett?

Sesam geröstet ohne Fett enthält 20,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,6 g pro 100 kcal. In 1 Esslöffel (10 g) stecken etwa 2,1 g.

Wie viel Sesam geröstet ohne Fett sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 17 g Sesam geröstet ohne Fett. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Sesam geröstet ohne Fett zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Wertvolle Fette und Eiweiß, aber sehr energiedicht. Als Topping in kleinen Mengen passt es gut.