Fleisch und Innereien

Schwein Zunge, roh Kalorien und Nährwerte

Schwein Zunge, roh liefert 190 kcal und 17,3 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 190 kcal 285 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 17,3 g 25,9 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 13,4 g 20,2 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
285 kcal
Eiweiß
25,9 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
20,2 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 36 % der Kalorien (17,3 g pro 100 g)Fett: 64 % der Kalorien (13,4 g pro 100 g)190kcal / 100 g
  • Eiweiß36 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett64 %

So viel sind 100 kcal

Schwein Zunge, roh53 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schwein Zunge, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß36 %17,3 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium6,2 %93 mg
Kalium7,4 %294 mg
Calcium0,7 %7 mg
Magnesium5,6 %17 mg
Phosphor30 %163 mg
Eisen14 %2,2 mg
Zink25 %2,0 mg
Jodkeine Daten
Kupfer12 %150 µg
Mangan0,6 %20 µg

Vitamine

Vitamin A1,3 %9 µg
Vitamin D2,4 %0,5 µg
Vitamin E18 %1,4 mg
Vitamin K19 %11 µg
Vitamin B132 %0,32 mg
Vitamin B234 %0,38 mg
Niacin100 %12,0 mg
Pantothensäure7,0 %0,4 mg
Vitamin B625 %350 µg
Biotin1,3 %0,5 µg
Folat0,3 %0,9 µg
Vitamin B1220 %0,8 µg
Vitamin C1,9 %2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Schwein Zunge, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schwein Zunge, roh im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien190 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal9,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt4,4 g
  • Einfach ungesättigt4,6 g
  • Mehrfach ungesättigt1,5 g

Omega-3: 0,16 g, Omega-6: 1,29 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schwein Zunge, roh190 kcal
Kalb Brust, Rohpökelware, geräuchert190 kcal
Rind Brustkern/Mittelbrust, Rohpökelware, geräuchert189 kcal
Kalb Brust, Rohpökelware186 kcal
Rind Brustkern/Mittelbrust, Rohpökelware184 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schwein Zunge, roh17,3 g
Kalb Brust, Rohpökelware, geräuchert17,2 g
Rind Brustkern/Mittelbrust, Rohpökelware, geräuchert17,4 g
Kalb Brust, Rohpökelware17,3 g
Rind Brustkern/Mittelbrust, Rohpökelware17,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Wildschwein Fleisch, roh162 kcal · 19,5 g Eiweißpro 100 g · 15 % weniger kcal Schwein Stielkotelett, roh175 kcal · 21 g Eiweißpro 100 g · 8 % weniger kcal Rind Hals/Kamm/Nacken, roh149 kcal · 19,3 g Eiweißpro 100 g · 22 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Schwein Zunge, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie190 kcal285 kcal
Eiweiß17,3 g25,9 g
Fett13,4 g20,2 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,23 g0,35 g
Wasser68,3 g102 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren4,39 g6,59 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,62 g6,93 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,46 g2,19 g
Omega-3-Fettsäuren0,16 g0,24 g
Omega-6-Fettsäuren1,29 g1,93 g
EPA0,005 g0,008 g
DHA0,005 g0,008 g
Cholesterin103 mg155 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium93 mg140 mg
Kalium294 mg442 mg
Calcium7 mg11 mg
Magnesium17 mg25 mg
Phosphor163 mg244 mg
Eisen2,2 mg3,3 mg
Zink2,0 mg3,0 mg
Kupfer150 µg226 µg
Mangan20 µg31 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A9 µg14 µg
Vitamin D0,5 µg0,7 µg
Vitamin E1,4 mg2,1 mg
Vitamin K11 µg17 µg
Vitamin B10,32 mg0,48 mg
Vitamin B20,38 mg0,56 mg
Niacin12,0 mg17,9 mg
Pantothensäure0,4 mg0,5 mg
Vitamin B6350 µg525 µg
Biotin0,5 µg0,8 µg
Folat0,9 µg1 µg
Vitamin B120,8 µg1,2 µg
Vitamin C2 mg3 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,75 g2,63 g
Lysin1,87 g2,80 g
Essenzielle Aminosäuren8,8 g13,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Zunge, roh?

100 g Schwein Zunge, roh haben 190 kcal (791 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 285 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schwein Zunge, roh?

Schwein Zunge, roh enthält 17,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,1 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 25,9 g.

Wie viel Schwein Zunge, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 53 g Schwein Zunge, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schwein Zunge, roh zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.