Aal roh Kalorien und Nährwerte
Aal roh liefert 288 kcal und 15,1 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Filet“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 432 kcal
- Eiweiß
- 22,7 g
- Kohlenhydrate
- 0,0 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 0,0 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß21 %
- Kohlenhydrate0 %
- Fett79 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Aal roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Aal roh
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Filet (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Aal roh im Vergleich zu allen 520 Einträgen in Fisch und Meeresfrüchte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt6,5 g
- Einfach ungesättigt10,1 g
- Mehrfach ungesättigt4,7 g
Omega-3: 3,08 g, Omega-6: 1,65 g, davon EPA und DHA zusammen 1,45 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Keine Werte.
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Alle Nährwerte von Aal roh
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Energie | 288 kcal | 432 kcal |
| Eiweiß | 15,1 g | 22,7 g |
| Fett | 25,3 g | 38 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| davon löslich | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,16 g | 0,24 g |
| Wasser | 59,3 g | 88,9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 6,54 g | 9,81 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,1 g | 15,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,73 g | 7,09 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 3,08 g | 4,62 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,65 g | 2,47 g |
| EPA | 0,550 g | 0,825 g |
| DHA | 0,897 g | 1,346 g |
| Cholesterin | 164 mg | 246 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Natrium | 65 mg | 98 mg |
| Kalium | 280 mg | 420 mg |
| Calcium | 24 mg | 35 mg |
| Magnesium | 23 mg | 35 mg |
| Phosphor | 334 mg | 501 mg |
| Eisen | 1,0 mg | 1,5 mg |
| Zink | 2,4 mg | 3,6 mg |
| Jod | 4 µg | 6 µg |
| Kupfer | 48 µg | 72 µg |
| Mangan | 162 µg | 243 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 980 µg | 1.470 µg |
| Vitamin D | 20 µg | 30 µg |
| Vitamin E | 8,0 mg | 12 mg |
| Vitamin K | 3 µg | 4 µg |
| Vitamin B1 | 0,18 mg | 0,27 mg |
| Vitamin B2 | 0,32 mg | 0,48 mg |
| Niacin | 4,2 mg | 6,3 mg |
| Pantothensäure | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B6 | 280 µg | 420 µg |
| Folat | 13 µg | 20 µg |
| Vitamin B12 | 1,0 µg | 1,5 µg |
| Vitamin C | 2 mg | 3 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Filet |
|---|---|---|
| Leucin | 1,31 g | 1,97 g |
| Lysin | 1,80 g | 2,70 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 7,9 g | 11,8 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Aal roh?
100 g Aal roh haben 288 kcal (1.193 kJ). 1 Filet mit etwa 150 g liefert rund 432 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Aal roh?
Aal roh enthält 15,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 5,2 g pro 100 kcal. In 1 Filet (150 g) stecken etwa 22,7 g.
Wie viel Aal roh sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 35 g Aal roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Aal roh zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.