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Wiener Schnitzel gebraten Kalorien und Nährwerte

Wiener Schnitzel gebraten liefert 192 kcal und 18,7 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

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Kalorien 192 kcal 672 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 18,7 g 65,6 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 9,5 g 33,2 g pro 1 Teller
Fett 8,5 g 29,8 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,8 g 2,8 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
672 kcal
Eiweiß
65,6 g
Kohlenhydrate
33,2 g
Fett
29,8 g
Ballaststoffe
2,8 g
Zucker
3,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 39 % der Kalorien (18,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 20 % der Kalorien (9,5 g pro 100 g)Fett: 40 % der Kalorien (8,5 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien192kcal / 100 g
  • Eiweiß39 %
  • Kohlenhydrate20 %
  • Fett40 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Wiener Schnitzel gebraten52 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Wiener Schnitzel gebraten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß39 %18,7 g
Ballaststoffe2,6 %0,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium17 %254 mg
Kalium7,0 %282 mg
Calcium2,5 %25 mg
Magnesium5,3 %16 mg
Phosphor31 %172 mg
Eisen13 %2,0 mg
Zink44 %3,5 mg
Jod6,0 %9 µg
Kupfer17 %210 µg
Mangan3,1 %110 µg

Vitamine

Vitamin A4,1 %29 µg
Vitamin D2,5 %0,5 µg
Vitamin E10 %0,8 mg
Vitamin K15 %9 µg
Vitamin B110 %0,10 mg
Vitamin B223 %0,25 mg
Niacin65 %7,8 mg
Pantothensäure16 %0,8 mg
Vitamin B616 %224 µg
Biotin10 %4 µg
Folat3,7 %11 µg
Vitamin B1225 %1,0 µg
Vitamin C3,4 %3 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Wiener Schnitzel gebraten

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Wiener Schnitzel gebraten im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien192 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal9,8 g
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Ballaststoffe0,8 g
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Zucker0,9 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,1 g
  • Einfach ungesättigt4,4 g
  • Mehrfach ungesättigt2,0 g

Omega-3: 0,57 g, Omega-6: 1,46 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,91 g
  • Stärke8,6 g

Zuckerarten: Fruktose 0,2 g, Glukose 0,2 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Wiener Schnitzel gebraten192 kcal
Zanderfilet paniert, gebraten185 kcal
Hecht paniert, gebraten184 kcal
Kabeljaufilet paniert, gebraten180 kcal
Seelachsfilet paniert, gebraten181 kcal

Eiweiß pro 100 g

Wiener Schnitzel gebraten18,7 g
Zanderfilet paniert, gebraten19,3 g
Hecht paniert, gebraten18 g
Kabeljaufilet paniert, gebraten17,5 g
Seelachsfilet paniert, gebraten17,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Wiener Schnitzel gebraten0,8 g
Zanderfilet paniert, gebraten0,6 g
Hecht paniert, gebraten0,6 g
Kabeljaufilet paniert, gebraten0,6 g
Seelachsfilet paniert, gebraten0,5 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Rinderragout mit Pilzen161 kcal · 16,7 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Gulasch (mit Schweinefleisch)150 kcal · 18,2 g Eiweißpro 100 g · 22 % weniger kcal Schweinerollbraten mit Sauce158 kcal · 15,9 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Wiener Schnitzel gebraten

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie192 kcal672 kcal
Eiweiß18,7 g65,6 g
Fett8,5 g29,8 g
Kohlenhydrate9,5 g33,2 g
davon Zucker0,9 g3,2 g
davon Stärke8,6 g30 g
Ballaststoffe0,8 g2,8 g
Salz0,64 g2,22 g
Wasser59,5 g208 g
Alkohol0,00 g0,00 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,14 g3,99 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,39 g15,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,03 g7,10 g
Omega-3-Fettsäuren0,57 g1,99 g
Omega-6-Fettsäuren1,46 g5,11 g
EPA0 g0 g
DHA0,007 g0,025 g
Cholesterin86 mg301 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium254 mg889 mg
Kalium282 mg987 mg
Calcium25 mg88 mg
Magnesium16 mg56 mg
Phosphor172 mg602 mg
Eisen2,0 mg7,0 mg
Zink3,5 mg12,3 mg
Jod9 µg32 µg
Kupfer210 µg735 µg
Mangan110 µg385 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A29 µg102 µg
Vitamin D0,5 µg1,8 µg
Vitamin E0,8 mg2,8 mg
Vitamin K9 µg32 µg
Vitamin B10,10 mg0,36 mg
Vitamin B20,25 mg0,87 mg
Niacin7,8 mg27,4 mg
Pantothensäure0,8 mg2,8 mg
Vitamin B6224 µg784 µg
Biotin4 µg14 µg
Folat11 µg39 µg
Vitamin B121,0 µg3,5 µg
Vitamin C3 mg11 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,1 g0,4 g
Fruktose0,2 g0,6 g
Glukose0,2 g0,6 g
Saccharose0,04 g0,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,49 g5,20 g
Lysin1,49 g5,22 g
Essenzielle Aminosäuren7,9 g27,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wiener Schnitzel gebraten?

100 g Wiener Schnitzel gebraten haben 192 kcal (806 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 672 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Wiener Schnitzel gebraten?

Wiener Schnitzel gebraten enthält 18,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,8 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 65,6 g.

Wie viel Wiener Schnitzel gebraten sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 52 g Wiener Schnitzel gebraten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Wiener Schnitzel gebraten zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.