Pilze

Steinpilz getrocknet, gekocht Kalorien und Nährwerte

Steinpilz getrocknet, gekocht liefert 140 kcal und 16,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 140 kcal 140 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 16,2 g 16,2 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 9,8 g 9,8 g pro 1 Portion
Fett 1,2 g 1,2 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 18,9 g 18,9 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 100 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
140 kcal
Eiweiß
16,2 g
Kohlenhydrate
9,8 g
Fett
1,2 g
Ballaststoffe
18,9 g
Zucker
1,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 42 % der Kalorien (16,2 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 26 % der Kalorien (9,8 g pro 100 g)Fett: 7 % der Kalorien (1,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 25 % der Kalorien140kcal / 100 g
  • Eiweiß42 %
  • Kohlenhydrate26 %
  • Fett7 %
  • Ballaststoffe25 %

So viel sind 100 kcal

Steinpilz getrocknet, gekocht71 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Steinpilz getrocknet, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß34 %16,2 g
Ballaststoffe63 %18,9 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium1,1 %16 mg
Kalium18 %730 mg
Calcium1,3 %13 mg
Magnesium10 %30 mg
Phosphor45 %246 mg
Eisen17 %2,8 mg
Zink23 %1,8 mg
Jod6,8 %10 µg
Kupfer71 %883 µg
Mangan9,7 %340 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D52 %10,3 µg
Vitamin E1,7 %0,1 mg
Vitamin K0,0 %0 µg
Vitamin B15,6 %0,06 mg
Vitamin B277 %0,84 mg
Niacin210 %25,2 mg
Pantothensäure110 %5,5 mg
Vitamin B69,0 %125 µg
Biotin85 %34 µg
Folat8,3 %25 µg
Vitamin B12keine Daten
Vitamin C1,0 %1,0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Steinpilz getrocknet, gekocht

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (100 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Steinpilz getrocknet, gekocht im Vergleich zu allen 85 Einträgen in Pilze. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien140 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal11,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe18,9 g
wenigermehr
Zucker1,6 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,21 g
  • Einfach ungesättigt0,02 g
  • Mehrfach ungesättigt0,60 g

Omega-3: 0,00 g, Omega-6: 0,60 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,6 g
  • Sonstige8,2 g

Zuckerarten: Fruktose 0,8 g, Glukose 0,8 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Steinpilz getrocknet, gekocht140 kcal
Mischpilze getrocknet, gekocht134 kcal
Butterpilz getrocknet, gekocht131 kcal
Pfifferling getrocknet, gekocht126 kcal
Shiitakepilz getrocknet, gekocht140 kcal

Eiweiß pro 100 g

Steinpilz getrocknet, gekocht16,2 g
Mischpilze getrocknet, gekocht13,8 g
Butterpilz getrocknet, gekocht10,5 g
Pfifferling getrocknet, gekocht18,7 g
Shiitakepilz getrocknet, gekocht11,7 g

Ballaststoffe pro 100 g

Steinpilz getrocknet, gekocht18,9 g
Mischpilze getrocknet, gekocht20,9 g
Butterpilz getrocknet, gekocht19,4 g
Pfifferling getrocknet, gekocht16,3 g
Shiitakepilz getrocknet, gekocht20,5 g

Bessere Alternativen für die Diät

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Trüffel gedünstet103 kcal · 11,7 g Eiweißpro 100 g · 26 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Steinpilz getrocknet, gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie140 kcal140 kcal
Eiweiß16,2 g16,2 g
Fett1,2 g1,2 g
Kohlenhydrate9,8 g9,8 g
davon Zucker1,6 g1,6 g
Ballaststoffe18,9 g18,9 g
davon löslich4,0 g4,0 g
Salz0,04 g0,04 g
Wasser56,1 g56,1 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,21 g0,21 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,60 g0,60 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
Omega-6-Fettsäuren0,60 g0,60 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium16 mg16 mg
Kalium730 mg730 mg
Calcium13 mg13 mg
Magnesium30 mg30 mg
Phosphor246 mg246 mg
Eisen2,8 mg2,8 mg
Zink1,8 mg1,8 mg
Jod10 µg10 µg
Kupfer883 µg883 µg
Mangan340 µg340 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A1 µg1 µg
Vitamin D10,3 µg10,3 µg
Vitamin E0,1 mg0,1 mg
Vitamin K0 µg0 µg
Vitamin B10,06 mg0,06 mg
Vitamin B20,84 mg0,84 mg
Niacin25,2 mg25,2 mg
Pantothensäure5,5 mg5,5 mg
Vitamin B6125 µg125 µg
Biotin34 µg34 µg
Folat25 µg25 µg
Vitamin C1,0 mg1,0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,8 g0,8 g
Glukose0,8 g0,8 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,48 g0,48 g
Lysin0,77 g0,77 g
Essenzielle Aminosäuren4,5 g4,5 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Steinpilz getrocknet, gekocht?

100 g Steinpilz getrocknet, gekocht haben 140 kcal (582 kJ). 1 Portion mit etwa 100 g liefert rund 140 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Steinpilz getrocknet, gekocht?

Steinpilz getrocknet, gekocht enthält 16,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 11,6 g pro 100 kcal. In 1 Portion (100 g) stecken etwa 16,2 g.

Wie viel Steinpilz getrocknet, gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 71 g Steinpilz getrocknet, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Steinpilz getrocknet, gekocht zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.