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Schwertfisch-Rouladen gebraten Kalorien und Nährwerte

Schwertfisch-Rouladen gebraten liefert 173 kcal und 22,8 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

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Kalorien 173 kcal 606 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 22,8 g 79,9 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 1,0 g 3,5 g pro 1 Teller
Fett 8,5 g 29,7 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,3 g 1,1 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
606 kcal
Eiweiß
79,9 g
Kohlenhydrate
3,5 g
Fett
29,7 g
Ballaststoffe
1,1 g
Zucker
0,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 53 % der Kalorien (22,8 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 2 % der Kalorien (1,0 g pro 100 g)Fett: 44 % der Kalorien (8,5 g pro 100 g)173kcal / 100 g
  • Eiweiß53 %
  • Kohlenhydrate2 %
  • Fett44 %

So viel sind 100 kcal

Schwertfisch-Rouladen gebraten58 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schwertfisch-Rouladen gebraten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß48 %22,8 g
Ballaststoffe1,1 %0,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium24 %356 mg
Kalium7,9 %314 mg
Calcium12 %120 mg
Magnesium13 %38 mg
Phosphor96 %526 mg
Eisen5,6 %0,9 mg
Zink19 %1,5 mg
Jod31 %47 µg
Kupfer8,0 %100 µg
Mangan1,7 %60 µg

Vitamine

Vitamin A11 %75 µg
Vitamin D8,8 %1,8 µg
Vitamin E6,5 %0,5 mg
Vitamin K22 %13 µg
Vitamin B17,5 %0,08 mg
Vitamin B214 %0,15 mg
Niacin90 %10,9 mg
Pantothensäure3,8 %0,2 mg
Vitamin B651 %720 µg
Biotin7,5 %3 µg
Folat2,0 %6 µg
Vitamin B1225 %1,0 µg
Vitamin C2,2 %2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Schwertfisch-Rouladen gebraten

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schwertfisch-Rouladen gebraten im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien173 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal13,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,3 g
wenigermehr
Zucker0,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt3,6 g
  • Einfach ungesättigt2,0 g
  • Mehrfach ungesättigt1,2 g

Omega-3: 0,86 g, Omega-6: 0,28 g, davon EPA und DHA zusammen 0,62 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,07 g
  • Stärke1,0 g

Zuckerarten: Glukose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schwertfisch-Rouladen gebraten173 kcal
Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce181 kcal
Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce180 kcal
Kalbskotelett gedünstet170 kcal
Schweinefilet gedünstet186 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schwertfisch-Rouladen gebraten22,8 g
Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce23,7 g
Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce23,6 g
Kalbskotelett gedünstet21,5 g
Schweinefilet gedünstet23,4 g

Ballaststoffe pro 100 g

Schwertfisch-Rouladen gebraten0,3 g
Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce0,4 g
Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce0,4 g
Kalbskotelett gedünstet0,3 g
Schweinefilet gedünstet0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

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Lammschmorbraten mit Sauce139 kcal · 19 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal Seelachsschnitten gegrillt124 kcal · 21,1 g Eiweißpro 100 g · 28 % weniger kcal Kalbsrücken gebraten im Ofen151 kcal · 26,8 g Eiweißpro 100 g · 13 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Schwertfisch-Rouladen gebraten

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie173 kcal606 kcal
Eiweiß22,8 g79,9 g
Fett8,5 g29,7 g
Kohlenhydrate1,0 g3,5 g
davon Zucker0,07 g0,2 g
davon Stärke1,0 g3,5 g
Ballaststoffe0,3 g1,1 g
Salz0,89 g3,12 g
Wasser64 g224 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren3,55 g12,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,95 g6,83 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,16 g4,06 g
Omega-3-Fettsäuren0,86 g3,01 g
Omega-6-Fettsäuren0,28 g0,98 g
EPA0,162 g0,567 g
DHA0,455 g1,593 g
Cholesterin54 mg189 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium356 mg1.246 mg
Kalium314 mg1.099 mg
Calcium120 mg420 mg
Magnesium38 mg133 mg
Phosphor526 mg1.841 mg
Eisen0,9 mg3,1 mg
Zink1,5 mg5,3 mg
Jod47 µg165 µg
Kupfer100 µg350 µg
Mangan60 µg210 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A75 µg263 µg
Vitamin D1,8 µg6,2 µg
Vitamin E0,5 mg1,8 mg
Vitamin K13 µg46 µg
Vitamin B10,08 mg0,26 mg
Vitamin B20,15 mg0,53 mg
Niacin10,9 mg38 mg
Pantothensäure0,2 mg0,7 mg
Vitamin B6720 µg2,52 mg
Biotin3 µg11 µg
Folat6 µg21 µg
Vitamin B121,0 µg3,5 µg
Vitamin C2 mg7 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,00 g0,01 g
Fruktose0,01 g0,04 g
Glukose0,06 g0,2 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,86 g6,52 g
Lysin1,99 g6,95 g
Essenzielle Aminosäuren9,6 g33,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwertfisch-Rouladen gebraten?

100 g Schwertfisch-Rouladen gebraten haben 173 kcal (724 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 606 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schwertfisch-Rouladen gebraten?

Schwertfisch-Rouladen gebraten enthält 22,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,2 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 79,9 g.

Wie viel Schwertfisch-Rouladen gebraten sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 58 g Schwertfisch-Rouladen gebraten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schwertfisch-Rouladen gebraten zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.