Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce Kalorien und Nährwerte
Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce liefert 181 kcal und 23,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 634 kcal
- Eiweiß
- 83 g
- Kohlenhydrate
- 7,0 g
- Fett
- 29,4 g
- Ballaststoffe
- 1,5 g
- Zucker
- 0,9 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß53 %
- Kohlenhydrate4 %
- Fett42 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt1,7 g
- Einfach ungesättigt3,4 g
- Mehrfach ungesättigt1,5 g
Omega-3: 0,50 g, Omega-6: 0,96 g, davon EPA und DHA zusammen 0,03 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker0,27 g
- Stärke2,0 g
Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 181 kcal | 634 kcal |
| Eiweiß | 23,7 g | 83 g |
| Fett | 8,4 g | 29,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g | 7,0 g |
| davon Zucker | 0,3 g | 0,9 g |
| davon Stärke | 2,0 g | 7,0 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g | 1,5 g |
| Salz | 0,69 g | 2,42 g |
| Wasser | 63 g | 221 g |
| Alkohol | 0,00 g | 0,00 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,70 g | 5,95 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,40 g | 11,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,50 g | 5,25 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,50 g | 1,75 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,96 g | 3,36 g |
| EPA | 0,028 g | 0,098 g |
| DHA | 0,006 g | 0,021 g |
| Cholesterin | 70 mg | 245 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 276 mg | 966 mg |
| Kalium | 431 mg | 1.509 mg |
| Calcium | 10 mg | 35 mg |
| Magnesium | 31 mg | 109 mg |
| Phosphor | 244 mg | 854 mg |
| Eisen | 1,8 mg | 6,3 mg |
| Zink | 2,3 mg | 8,0 mg |
| Jod | 0 µg | 0 µg |
| Kupfer | 150 µg | 525 µg |
| Mangan | 30 µg | 105 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 14 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 1,0 mg | 3,5 mg |
| Vitamin K | 7 µg | 25 µg |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | 0,22 mg |
| Vitamin B2 | 0,18 mg | 0,63 mg |
| Niacin | 10 mg | 35 mg |
| Pantothensäure | 0,5 mg | 1,7 mg |
| Vitamin B6 | 150 µg | 525 µg |
| Biotin | 0 µg | 0 µg |
| Folat | 1 µg | 4 µg |
| Vitamin B12 | 0,9 µg | 3,2 µg |
| Vitamin C | 4 mg | 15 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,1 g | 0,5 g |
| Glukose | 0,1 g | 0,5 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,81 g | 6,34 g |
| Lysin | 2,03 g | 7,10 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 9,7 g | 33,9 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce?
100 g Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce haben 181 kcal (758 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 634 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce?
Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce enthält 23,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,1 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 83 g.
Wie viel Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 55 g Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
