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Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun Kalorien und Nährwerte

Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun liefert 196 kcal und 17,1 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

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Kalorien 196 kcal 686 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 17,1 g 59,8 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 2,3 g 7,9 g pro 1 Teller
Fett 13,1 g 45,9 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,2 g 0,6 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
686 kcal
Eiweiß
59,8 g
Kohlenhydrate
7,9 g
Fett
45,9 g
Ballaststoffe
0,6 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 35 % der Kalorien (17,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 5 % der Kalorien (2,3 g pro 100 g)Fett: 60 % der Kalorien (13,1 g pro 100 g)196kcal / 100 g
  • Eiweiß35 %
  • Kohlenhydrate5 %
  • Fett60 %

So viel sind 100 kcal

Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun51 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß36 %17,1 g
Ballaststoffe0,6 %0,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium16 %238 mg
Kalium7,5 %299 mg
Calcium0,7 %7 mg
Magnesium6,0 %18 mg
Phosphor26 %145 mg
Eisen2,5 %0,4 mg
Zink17 %1,4 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer3,2 %40 µg
Mangan0,5 %19 µg

Vitamine

Vitamin A0,9 %6 µg
Vitamin D0,5 %0,1 µg
Vitamin E19 %1,5 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B128 %0,28 mg
Vitamin B212 %0,13 mg
Niacin74 %8,9 mg
Pantothensäure7,4 %0,4 mg
Vitamin B617 %238 µg
Biotin1,8 %0,7 µg
Folat0,4 %1 µg
Vitamin B125,0 %0,2 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien196 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal8,7 g
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Ballaststoffe0,2 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt3,1 g
  • Einfach ungesättigt5,8 g
  • Mehrfach ungesättigt2,1 g

Omega-3: 0,49 g, Omega-6: 1,57 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,01 g
  • Stärke2,2 g
  • Sonstige0,00 g

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun196 kcal
Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce207 kcal
Rostbratwurst mit Senf196 kcal
Rinderherz gedünstet, mit Sauce187 kcal
Königsberger Klopse192 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun17,1 g
Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce17,3 g
Rostbratwurst mit Senf17,4 g
Rinderherz gedünstet, mit Sauce17,3 g
Königsberger Klopse16,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun0,2 g
Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce0,2 g
Rostbratwurst mit Senf0,3 g
Rinderherz gedünstet, mit Sauce0,5 g
Königsberger Klopse0,5 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Rinderragout mit Pilzen161 kcal · 16,7 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal Gulasch (mit Schweinefleisch)150 kcal · 18,2 g Eiweißpro 100 g · 23 % weniger kcal Kalbskotelett gedünstet170 kcal · 21,5 g Eiweißpro 100 g · 13 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie196 kcal686 kcal
Eiweiß17,1 g59,8 g
Fett13,1 g45,9 g
Kohlenhydrate2,3 g7,9 g
davon Zucker0,01 g0,03 g
davon Stärke2,2 g7,8 g
Ballaststoffe0,2 g0,6 g
Salz0,60 g2,08 g
Wasser65 g228 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren3,10 g10,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,80 g20,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,06 g7,21 g
Omega-3-Fettsäuren0,49 g1,71 g
Omega-6-Fettsäuren1,57 g5,50 g
EPA0,004 g0,014 g
DHA0,001 g0,004 g
Cholesterin45 mg158 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium238 mg833 mg
Kalium299 mg1.047 mg
Calcium7 mg25 mg
Magnesium18 mg63 mg
Phosphor145 mg508 mg
Eisen0,4 mg1,4 mg
Zink1,4 mg4,8 mg
Jod1 µg4 µg
Kupfer40 µg140 µg
Mangan19 µg67 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A6 µg21 µg
Vitamin D0,1 µg0,4 µg
Vitamin E1,5 mg5,3 mg
Vitamin K8 µg28 µg
Vitamin B10,28 mg0,98 mg
Vitamin B20,13 mg0,46 mg
Niacin8,9 mg31,2 mg
Pantothensäure0,4 mg1,3 mg
Vitamin B6238 µg833 µg
Biotin0,7 µg3 µg
Folat1 µg5 µg
Vitamin B120,2 µg0,7 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0,00 g0,01 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,37 g4,80 g
Lysin1,51 g5,29 g
Essenzielle Aminosäuren7,6 g26,5 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun?

100 g Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun haben 196 kcal (815 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 686 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun?

Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun enthält 17,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,7 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 59,8 g.

Wie viel Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 51 g Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.