Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun Kalorien und Nährwerte
Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun liefert 123 kcal und 12,2 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 431 kcal
- Eiweiß
- 42,8 g
- Kohlenhydrate
- 17,1 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 1,1 g
- Zucker
- 0,1 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß40 %
- Kohlenhydrate16 %
- Fett44 %
- Ballaststoffe1 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt1,1 g
- Einfach ungesättigt2,2 g
- Mehrfach ungesättigt1,2 g
Omega-3: 0,33 g, Omega-6: 0,89 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker0,02 g
- Stärke4,9 g
- Sonstige0,00 g
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 123 kcal | 431 kcal |
| Eiweiß | 12,2 g | 42,8 g |
| Fett | 6,0 g | 21 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g | 17,1 g |
| davon Zucker | 0,02 g | 0,06 g |
| davon Stärke | 4,9 g | 17 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 1,1 g |
| Salz | 0,56 g | 1,94 g |
| Wasser | 75 g | 263 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,10 g | 3,85 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,20 g | 7,70 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,22 g | 4,27 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,33 g | 1,16 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,89 g | 3,12 g |
| EPA | 0,010 g | 0,035 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 100 mg | 350 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 222 mg | 777 mg |
| Kalium | 144 mg | 504 mg |
| Calcium | 5 mg | 18 mg |
| Magnesium | 11 mg | 39 mg |
| Phosphor | 169 mg | 592 mg |
| Eisen | 9,9 mg | 34,7 mg |
| Zink | 3,5 mg | 12,4 mg |
| Jod | 7 µg | 25 µg |
| Kupfer | 540 µg | 1,89 mg |
| Mangan | 185 µg | 648 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7.595 µg | 26.583 µg |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,7 µg |
| Vitamin E | 1,3 mg | 4,5 mg |
| Vitamin K | 4 µg | 14 µg |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | 0,57 mg |
| Vitamin B2 | 1,13 mg | 3,95 mg |
| Niacin | 9,6 mg | 33,6 mg |
| Pantothensäure | 1,4 mg | 5,0 mg |
| Vitamin B6 | 306 µg | 1,07 mg |
| Biotin | 2 µg | 8 µg |
| Folat | 97 µg | 338 µg |
| Vitamin B12 | 12,3 µg | 43,1 µg |
| Vitamin C | 8 mg | 29 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0,00 g | 0,00 g |
| Saccharose | 0,01 g | 0,02 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,26 g | 4,41 g |
| Lysin | 0,95 g | 3,32 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 6,1 g | 21,3 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun?
100 g Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun haben 123 kcal (515 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 431 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun?
Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun enthält 12,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,9 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 42,8 g.
Wie viel Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 81 g Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
