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Rinderherzragout mit Champignons Kalorien und Nährwerte

Rinderherzragout mit Champignons liefert 112 kcal und 11,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 112 kcal 392 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 11,5 g 40,3 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 3,6 g 12,6 g pro 1 Teller
Fett 5,6 g 19,6 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,7 g 2,4 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
392 kcal
Eiweiß
40,3 g
Kohlenhydrate
12,6 g
Fett
19,6 g
Ballaststoffe
2,4 g
Zucker
2,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 41 % der Kalorien (11,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 13 % der Kalorien (3,6 g pro 100 g)Fett: 45 % der Kalorien (5,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien112kcal / 100 g
  • Eiweiß41 %
  • Kohlenhydrate13 %
  • Fett45 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Rinderherzragout mit Champignons89 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rinderherzragout mit Champignons? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß24 %11,5 g
Ballaststoffe2,3 %0,7 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium17 %250 mg
Kalium3,7 %146 mg
Calcium1,2 %12 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor17 %93 mg
Eisen19 %3,0 mg
Zink13 %1,0 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer18 %230 µg
Mangan2,6 %90 µg

Vitamine

Vitamin A0,4 %3 µg
Vitamin D0,3 %0,05 µg
Vitamin E13 %1,0 mg
Vitamin K5,0 %3 µg
Vitamin B116 %0,16 mg
Vitamin B248 %0,53 mg
Niacin43 %5,2 mg
Pantothensäure25 %1,3 mg
Vitamin B67,1 %100 µg
Biotin10 %4 µg
Folat1,0 %3 µg
Vitamin B12100 %4,0 µg
Vitamin C5,7 %5 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rinderherzragout mit Champignons

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rinderherzragout mit Champignons im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien112 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal10,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,7 g
wenigermehr
Zucker0,8 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,4 g
  • Einfach ungesättigt1,3 g
  • Mehrfach ungesättigt0,81 g

Omega-3: 0,27 g, Omega-6: 0,53 g, davon EPA und DHA zusammen 0,04 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,80 g
  • Stärke2,4 g
  • Sonstige0,36 g

Zuckerarten: Fruktose 0,4 g, Glukose 0,3 g, Saccharose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Rinderherzragout mit Champignons112 kcal
Rinderherzragout119 kcal
Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne110 kcal
Kabeljaufilet in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne109 kcal
Kasseler Rücken gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun118 kcal

Eiweiß pro 100 g

Rinderherzragout mit Champignons11,5 g
Rinderherzragout12,2 g
Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne11,3 g
Kabeljaufilet in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne11,3 g
Kasseler Rücken gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun12 g

Ballaststoffe pro 100 g

Rinderherzragout mit Champignons0,7 g
Rinderherzragout0,5 g
Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne0,5 g
Kabeljaufilet in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne0,3 g
Kasseler Rücken gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun0,2 g

Alle Nährwerte von Rinderherzragout mit Champignons

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie112 kcal392 kcal
Eiweiß11,5 g40,3 g
Fett5,6 g19,6 g
Kohlenhydrate3,6 g12,6 g
davon Zucker0,8 g2,8 g
davon Stärke2,4 g8,5 g
Ballaststoffe0,7 g2,4 g
Salz0,63 g2,19 g
Wasser77 g270 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,40 g4,90 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,30 g4,55 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,81 g2,84 g
Omega-3-Fettsäuren0,27 g0,95 g
Omega-6-Fettsäuren0,53 g1,86 g
EPA0,022 g0,077 g
DHA0,016 g0,056 g
Cholesterin85 mg298 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium250 mg875 mg
Kalium146 mg511 mg
Calcium12 mg42 mg
Magnesium13 mg46 mg
Phosphor93 mg326 mg
Eisen3,0 mg10,5 mg
Zink1,0 mg3,6 mg
Jod2 µg7 µg
Kupfer230 µg805 µg
Mangan90 µg315 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A3 µg11 µg
Vitamin D0,05 µg0,2 µg
Vitamin E1,0 mg3,5 mg
Vitamin K3 µg11 µg
Vitamin B10,16 mg0,56 mg
Vitamin B20,53 mg1,86 mg
Niacin5,2 mg18,2 mg
Pantothensäure1,3 mg4,4 mg
Vitamin B6100 µg350 µg
Biotin4 µg14 µg
Folat3 µg11 µg
Vitamin B124,0 µg14 µg
Vitamin C5 mg19 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,4 g1,4 g
Glukose0,3 g1,1 g
Saccharose0,05 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,20 g4,20 g
Lysin1,10 g3,85 g
Essenzielle Aminosäuren5,7 g20,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderherzragout mit Champignons?

100 g Rinderherzragout mit Champignons haben 112 kcal (468 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 392 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rinderherzragout mit Champignons?

Rinderherzragout mit Champignons enthält 11,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,3 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 40,3 g.

Wie viel Rinderherzragout mit Champignons sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 89 g Rinderherzragout mit Champignons. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rinderherzragout mit Champignons zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.