Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Kalorien und Nährwerte
Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce liefert 235 kcal und 17,4 g Eiweiß pro 100 g.
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Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 823 kcal
- Eiweiß
- 60,9 g
- Kohlenhydrate
- 7,0 g
- Fett
- 60,9 g
- Ballaststoffe
- 0,7 g
- Zucker
- 0,7 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß30 %
- Kohlenhydrate3 %
- Fett67 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt5,3 g
- Einfach ungesättigt7,4 g
- Mehrfach ungesättigt2,3 g
Omega-3: 0,45 g, Omega-6: 1,79 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker0,20 g
- Stärke2,0 g
Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Laktose 0,1 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | 823 kcal |
| Eiweiß | 17,4 g | 60,9 g |
| Fett | 17,4 g | 60,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g | 7,0 g |
| davon Zucker | 0,2 g | 0,7 g |
| davon Stärke | 2,0 g | 7,0 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 0,7 g |
| Salz | 0,80 g | 2,80 g |
| Wasser | 60 g | 210 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,30 g | 18,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,40 g | 25,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,25 g | 7,88 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,45 g | 1,58 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,79 g | 6,27 g |
| EPA | 0,005 g | 0,018 g |
| DHA | 0,004 g | 0,014 g |
| Cholesterin | 68 mg | 238 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 300 mg | 1.050 mg |
| Kalium | 301 mg | 1.054 mg |
| Calcium | 15 mg | 53 mg |
| Magnesium | 20 mg | 70 mg |
| Phosphor | 157 mg | 550 mg |
| Eisen | 0,9 mg | 3,2 mg |
| Zink | 2,2 mg | 7,8 mg |
| Jod | 2 µg | 7 µg |
| Kupfer | 70 µg | 245 µg |
| Mangan | 40 µg | 140 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 24 µg | 84 µg |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,7 µg |
| Vitamin E | 1,3 mg | 4,6 mg |
| Vitamin K | 11 µg | 39 µg |
| Vitamin B1 | 0,29 mg | 1,02 mg |
| Vitamin B2 | 0,23 mg | 0,81 mg |
| Niacin | 8,3 mg | 29,1 mg |
| Pantothensäure | 0,5 mg | 1,6 mg |
| Vitamin B6 | 220 µg | 770 µg |
| Biotin | 1 µg | 4 µg |
| Folat | 4 µg | 14 µg |
| Vitamin B12 | 0,6 µg | 2,1 µg |
| Vitamin C | 0,3 mg | 1 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,08 g | 0,3 g |
| Fruktose | 0,03 g | 0,1 g |
| Glukose | 0,05 g | 0,2 g |
| Saccharose | 0,00 g | 0,01 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,41 g | 4,94 g |
| Lysin | 1,51 g | 5,29 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 7,7 g | 27,1 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce?
100 g Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce haben 235 kcal (976 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 823 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce?
Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce enthält 17,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,4 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 60,9 g.
Wie viel Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 43 g Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
