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Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten Kalorien und Nährwerte

Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten liefert 249 kcal und 19,5 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

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Kalorien 249 kcal 872 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 19,5 g 68,4 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 2,5 g 8,8 g pro 1 Teller
Fett 17,8 g 62,1 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,5 g 1,8 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
872 kcal
Eiweiß
68,4 g
Kohlenhydrate
8,8 g
Fett
62,1 g
Ballaststoffe
1,8 g
Zucker
2,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 31 % der Kalorien (19,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 4 % der Kalorien (2,5 g pro 100 g)Fett: 64 % der Kalorien (17,8 g pro 100 g)249kcal / 100 g
  • Eiweiß31 %
  • Kohlenhydrate4 %
  • Fett64 %

So viel sind 100 kcal

Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten40 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß41 %19,5 g
Ballaststoffe1,7 %0,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium16 %239 mg
Kalium7,4 %294 mg
Calcium2,3 %23 mg
Magnesium5,0 %15 mg
Phosphor32 %178 mg
Eisen13 %2,0 mg
Zink40 %3,2 mg
Jod6,0 %9 µg
Kupfer11 %140 µg
Mangan2,0 %70 µg

Vitamine

Vitamin A6,7 %47 µg
Vitamin D3,0 %0,6 µg
Vitamin E16 %1,3 mg
Vitamin K15 %9 µg
Vitamin B19,5 %0,10 mg
Vitamin B222 %0,25 mg
Niacin75 %9,0 mg
Pantothensäure16 %0,8 mg
Vitamin B611 %160 µg
Biotin18 %7 µg
Folat5,0 %15 µg
Vitamin B1250 %2,0 µg
Vitamin C0,6 %0,6 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien249 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal7,8 g
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Ballaststoffe0,5 g
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Zucker0,8 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt5,5 g
  • Einfach ungesättigt7,8 g
  • Mehrfach ungesättigt1,8 g

Omega-3: 0,38 g, Omega-6: 1,39 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,80 g
  • Stärke1,7 g
  • Sonstige0,03 g

Zuckerarten: Fruktose 0,2 g, Glukose 0,4 g, Saccharose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten249 kcal
Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce247 kcal
Knacker mit Senf255 kcal
Frikadelle mit Senf261 kcal
Frikadellen gebraten269 kcal

Eiweiß pro 100 g

Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten19,5 g
Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce17,9 g
Knacker mit Senf19,8 g
Frikadelle mit Senf18 g
Frikadellen gebraten18,7 g

Ballaststoffe pro 100 g

Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten0,5 g
Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce0,4 g
Knacker mit Senf0,3 g
Frikadelle mit Senf0,7 g
Frikadellen gebraten0,5 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Rinderrahmgulasch211 kcal · 15,9 g Eiweißpro 100 g · 15 % weniger kcal Rostbratwurst mit Senf196 kcal · 17,4 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal Lachssteaks gebraten224 kcal · 23,4 g Eiweißpro 100 g · 10 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie249 kcal872 kcal
Eiweiß19,5 g68,4 g
Fett17,8 g62,1 g
Kohlenhydrate2,5 g8,8 g
davon Zucker0,8 g2,8 g
davon Stärke1,7 g5,8 g
Ballaststoffe0,5 g1,8 g
Salz0,60 g2,09 g
Wasser58 g203 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren5,45 g19,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren7,79 g27,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,78 g6,23 g
Omega-3-Fettsäuren0,38 g1,33 g
Omega-6-Fettsäuren1,39 g4,86 g
EPA0 g0 g
DHA0,010 g0,035 g
Cholesterin128 mg448 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium239 mg837 mg
Kalium294 mg1.029 mg
Calcium23 mg81 mg
Magnesium15 mg53 mg
Phosphor178 mg623 mg
Eisen2,0 mg7,0 mg
Zink3,2 mg11,3 mg
Jod9 µg32 µg
Kupfer140 µg490 µg
Mangan70 µg245 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A47 µg165 µg
Vitamin D0,6 µg2,1 µg
Vitamin E1,3 mg4,6 mg
Vitamin K9 µg32 µg
Vitamin B10,10 mg0,33 mg
Vitamin B20,25 mg0,86 mg
Niacin9,0 mg31,5 mg
Pantothensäure0,8 mg2,8 mg
Vitamin B6160 µg560 µg
Biotin7 µg25 µg
Folat15 µg53 µg
Vitamin B122,0 µg7,0 µg
Vitamin C0,6 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,2 g0,7 g
Glukose0,4 g1,2 g
Saccharose0,1 g0,4 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,70 g5,94 g
Lysin1,76 g6,17 g
Essenzielle Aminosäuren9,3 g32,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten?

100 g Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten haben 249 kcal (1.036 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 872 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten?

Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten enthält 19,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,8 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 68,4 g.

Wie viel Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 40 g Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.