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Salzburger Nockerl gebacken Kalorien und Nährwerte

Salzburger Nockerl gebacken liefert 228 kcal und 8,4 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

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Kalorien 228 kcal 798 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 8,4 g 29,4 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 19,9 g 69,6 g pro 1 Teller
Fett 12,6 g 44 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,3 g 1,0 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
798 kcal
Eiweiß
29,4 g
Kohlenhydrate
69,6 g
Fett
44 g
Ballaststoffe
1,0 g
Zucker
56 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 15 % der Kalorien (8,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 35 % der Kalorien (19,9 g pro 100 g)Fett: 50 % der Kalorien (12,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien228kcal / 100 g
  • Eiweiß15 %
  • Kohlenhydrate35 %
  • Fett50 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Salzburger Nockerl gebacken44 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Salzburger Nockerl gebacken? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß18 %8,4 g
Ballaststoffe1,0 %0,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium7,0 %105 mg
Kalium3,2 %128 mg
Calcium4,9 %49 mg
Magnesium3,7 %11 mg
Phosphor23 %128 mg
Eisen6,9 %1,1 mg
Zink9,4 %0,8 mg
Jod13 %20 µg
Kupfer3,2 %40 µg
Mangan1,7 %60 µg

Vitamine

Vitamin A22 %155 µg
Vitamin D5,0 %1,0 µg
Vitamin E13 %1,0 mg
Vitamin K20 %12 µg
Vitamin B13,6 %0,04 mg
Vitamin B226 %0,29 mg
Niacin18 %2,1 mg
Pantothensäure14 %0,7 mg
Vitamin B64,2 %59 µg
Biotin31 %13 µg
Folat6,7 %20 µg
Vitamin B1235 %1,4 µg
Vitamin C0,3 %0,2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Salzburger Nockerl gebacken

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Salzburger Nockerl gebacken im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien228 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,7 g
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Ballaststoffe0,3 g
wenigermehr
Zucker16 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt6,3 g
  • Einfach ungesättigt3,6 g
  • Mehrfach ungesättigt1,1 g

Omega-3: 0,14 g, Omega-6: 0,87 g, davon EPA und DHA zusammen 0,05 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker16 g
  • Stärke3,9 g

Zuckerarten: Glukose 0,2 g, Saccharose 15,1 g, Laktose 0,7 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Salzburger Nockerl gebacken228 kcal
Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten253 kcal
Quarkauflauf232 kcal
Haselnusscreme, eingerührte Art (mit Stärke)193 kcal
Mokkacreme abgeschlagen (mit Gelatine)191 kcal

Eiweiß pro 100 g

Salzburger Nockerl gebacken8,4 g
Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten9,3 g
Quarkauflauf10,5 g
Haselnusscreme, eingerührte Art (mit Stärke)6,5 g
Mokkacreme abgeschlagen (mit Gelatine)5,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Salzburger Nockerl gebacken0,3 g
Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten0,2 g
Quarkauflauf1,3 g
Haselnusscreme, eingerührte Art (mit Stärke)0,8 g
Mokkacreme abgeschlagen (mit Gelatine)0,2 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Rahmnockerln gebraten193 kcal · 6,7 g Eiweißpro 100 g · 15 % weniger kcal Haferflockenauflauf mit Kakao169 kcal · 6,1 g Eiweißpro 100 g · 26 % weniger kcal Cheeseburger202 kcal · 10,6 g Eiweißpro 100 g · 11 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Salzburger Nockerl gebacken

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie228 kcal798 kcal
Eiweiß8,4 g29,4 g
Fett12,6 g44 g
Kohlenhydrate19,9 g69,6 g
davon Zucker16 g56 g
davon Stärke3,9 g13,7 g
Ballaststoffe0,3 g1,0 g
Salz0,26 g0,92 g
Wasser57,5 g201 g
Alkohol0,1 g0,4 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren6,34 g22,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,60 g12,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,07 g3,75 g
Omega-3-Fettsäuren0,14 g0,49 g
Omega-6-Fettsäuren0,87 g3,05 g
EPA0,005 g0,018 g
DHA0,040 g0,140 g
Cholesterin227 mg795 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium105 mg368 mg
Kalium128 mg448 mg
Calcium49 mg172 mg
Magnesium11 mg39 mg
Phosphor128 mg448 mg
Eisen1,1 mg3,9 mg
Zink0,8 mg2,6 mg
Jod20 µg70 µg
Kupfer40 µg140 µg
Mangan60 µg210 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A155 µg543 µg
Vitamin D1,0 µg3,5 µg
Vitamin E1,0 mg3,5 mg
Vitamin K12 µg42 µg
Vitamin B10,04 mg0,13 mg
Vitamin B20,29 mg1,00 mg
Niacin2,1 mg7,4 mg
Pantothensäure0,7 mg2,5 mg
Vitamin B659 µg207 µg
Biotin13 µg44 µg
Folat20 µg70 µg
Vitamin B121,4 µg4,9 µg
Vitamin C0,2 mg0,8 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,7 g2,4 g
Fruktose0,00 g0,00 g
Glukose0,2 g0,8 g
Saccharose15,1 g52,9 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,76 g2,66 g
Lysin0,64 g2,23 g
Essenzielle Aminosäuren4,0 g14 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salzburger Nockerl gebacken?

100 g Salzburger Nockerl gebacken haben 228 kcal (952 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 798 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Salzburger Nockerl gebacken?

Salzburger Nockerl gebacken enthält 8,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,7 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 29,4 g.

Wie viel Salzburger Nockerl gebacken sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 44 g Salzburger Nockerl gebacken. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Salzburger Nockerl gebacken zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.