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Quarkauflauf Kalorien und Nährwerte

Quarkauflauf liefert 232 kcal und 10,5 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 232 kcal 812 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 10,5 g 36,8 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 21,5 g 75,3 g pro 1 Teller
Fett 11,1 g 38,9 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 1,3 g 4,6 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
812 kcal
Eiweiß
36,8 g
Kohlenhydrate
75,3 g
Fett
38,9 g
Ballaststoffe
4,6 g
Zucker
49,7 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 18 % der Kalorien (10,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 37 % der Kalorien (21,5 g pro 100 g)Fett: 43 % der Kalorien (11,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien232kcal / 100 g
  • Eiweiß18 %
  • Kohlenhydrate37 %
  • Fett43 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Quarkauflauf43 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Quarkauflauf? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß22 %10,5 g
Ballaststoffe4,3 %1,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium9,9 %149 mg
Kalium5,3 %212 mg
Calcium10 %102 mg
Magnesium8,7 %26 mg
Phosphor39 %216 mg
Eisen5,6 %0,9 mg
Zink11 %0,9 mg
Jod12 %18 µg
Kupfer8,8 %110 µg
Mangan6,3 %220 µg

Vitamine

Vitamin A11 %74 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E26 %2,1 mg
Vitamin K23 %14 µg
Vitamin B15,0 %0,05 mg
Vitamin B235 %0,39 mg
Niacin23 %2,8 mg
Pantothensäure10 %0,5 mg
Vitamin B64,3 %60 µg
Biotin25 %10 µg
Folat7,3 %22 µg
Vitamin B1219 %0,8 µg
Vitamin C1,1 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Quarkauflauf

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Quarkauflauf im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien232 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal4,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,3 g
wenigermehr
Zucker14,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt3,8 g
  • Einfach ungesättigt4,5 g
  • Mehrfach ungesättigt1,6 g

Omega-3: 0,20 g, Omega-6: 1,30 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker14,2 g
  • Stärke7,2 g
  • Sonstige0,07 g

Zuckerarten: Fruktose 1,4 g, Glukose 1,3 g, Saccharose 8,9 g, Laktose 2,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Quarkauflauf

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie232 kcal812 kcal
Eiweiß10,5 g36,8 g
Fett11,1 g38,9 g
Kohlenhydrate21,5 g75,3 g
davon Zucker14,2 g49,7 g
davon Stärke7,2 g25,3 g
Ballaststoffe1,3 g4,6 g
Salz0,37 g1,30 g
Wasser52,5 g184 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren3,80 g13,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,49 g15,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,60 g5,60 g
Omega-3-Fettsäuren0,20 g0,70 g
Omega-6-Fettsäuren1,30 g4,55 g
EPA0,003 g0,011 g
DHA0,010 g0,035 g
Cholesterin101 mg354 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium149 mg522 mg
Kalium212 mg742 mg
Calcium102 mg357 mg
Magnesium26 mg91 mg
Phosphor216 mg756 mg
Eisen0,9 mg3,2 mg
Zink0,9 mg3,1 mg
Jod18 µg63 µg
Kupfer110 µg385 µg
Mangan220 µg770 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A74 µg259 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E2,1 mg7,4 mg
Vitamin K14 µg49 µg
Vitamin B10,05 mg0,18 mg
Vitamin B20,39 mg1,37 mg
Niacin2,8 mg9,8 mg
Pantothensäure0,5 mg1,8 mg
Vitamin B660 µg210 µg
Biotin10 µg35 µg
Folat22 µg77 µg
Vitamin B120,8 µg2,6 µg
Vitamin C1 mg4 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose2,1 g7,5 g
Fruktose1,4 g4,9 g
Glukose1,3 g4,6 g
Saccharose8,9 g31 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,95 g3,31 g
Lysin0,73 g2,55 g
Essenzielle Aminosäuren4,5 g15,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quarkauflauf?

100 g Quarkauflauf haben 232 kcal (972 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 812 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Quarkauflauf?

Quarkauflauf enthält 10,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,5 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 36,8 g.

Wie viel Quarkauflauf sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 43 g Quarkauflauf. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Quarkauflauf zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.