Gerichte

Hamburger Kalorien und Nährwerte

Hamburger liefert 190 kcal und 10 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 190 kcal 665 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 10 g 35 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 19,7 g 69 g pro 1 Teller
Fett 7,3 g 25,6 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 1,7 g 6,0 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
665 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
69 g
Fett
25,6 g
Ballaststoffe
6,0 g
Zucker
13,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 21 % der Kalorien (10 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 42 % der Kalorien (19,7 g pro 100 g)Fett: 35 % der Kalorien (7,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien190kcal / 100 g
  • Eiweiß21 %
  • Kohlenhydrate42 %
  • Fett35 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Hamburger53 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hamburger? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß21 %10 g
Ballaststoffe5,7 %1,7 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium34 %504 mg
Kalium4,7 %189 mg
Calcium3,7 %37 mg
Magnesium6,0 %18 mg
Phosphor19 %104 mg
Eisen6,9 %1,1 mg
Zink21 %1,7 mg
Jod3,3 %5 µg
Kupfer7,2 %90 µg
Mangan7,1 %250 µg

Vitamine

Vitamin A2,9 %20 µg
Vitamin D1,0 %0,2 µg
Vitamin E7,5 %0,6 mg
Vitamin K6,7 %4 µg
Vitamin B18,0 %0,08 mg
Vitamin B212 %0,13 mg
Niacin33 %4,0 mg
Pantothensäure3,0 %0,2 mg
Vitamin B66,6 %92 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat7,0 %21 µg
Vitamin B1225 %1,0 µg
Vitamin C0,5 %0,5 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Hamburger

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Hamburger im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien190 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal5,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,7 g
wenigermehr
Zucker3,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,5 g
  • Einfach ungesättigt3,2 g
  • Mehrfach ungesättigt0,71 g

Omega-3: 0,14 g, Omega-6: 0,57 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker3,7 g
  • Stärke16 g
  • Sonstige0,01 g

Zuckerarten: Fruktose 0,7 g, Glukose 0,8 g, Saccharose 1,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Hamburger

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie190 kcal665 kcal
Eiweiß10 g35 g
Fett7,3 g25,6 g
Kohlenhydrate19,7 g69 g
davon Zucker3,7 g13,1 g
davon Stärke16 g55,9 g
Ballaststoffe1,7 g6,0 g
Salz1,26 g4,41 g
Wasser58,6 g205 g
Alkohol0,01 g0,04 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,45 g8,58 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,19 g11,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,71 g2,49 g
Omega-3-Fettsäuren0,14 g0,49 g
Omega-6-Fettsäuren0,57 g1,99 g
EPA0 g0 g
DHA0,002 g0,007 g
Cholesterin30 mg105 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium504 mg1.764 mg
Kalium189 mg662 mg
Calcium37 mg130 mg
Magnesium18 mg63 mg
Phosphor104 mg364 mg
Eisen1,1 mg3,9 mg
Zink1,7 mg6,0 mg
Jod5 µg18 µg
Kupfer90 µg315 µg
Mangan250 µg875 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A20 µg70 µg
Vitamin D0,2 µg0,7 µg
Vitamin E0,6 mg2,1 mg
Vitamin K4 µg14 µg
Vitamin B10,08 mg0,28 mg
Vitamin B20,13 mg0,46 mg
Niacin4,0 mg14 mg
Pantothensäure0,2 mg0,5 mg
Vitamin B692 µg322 µg
Biotin2 µg7 µg
Folat21 µg74 µg
Vitamin B121,0 µg3,5 µg
Vitamin C0,5 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,7 g2,6 g
Glukose0,8 g2,9 g
Saccharose1,2 g4,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,80 g2,79 g
Lysin0,73 g2,55 g
Essenzielle Aminosäuren4,1 g14,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hamburger?

100 g Hamburger haben 190 kcal (798 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 665 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Hamburger?

Hamburger enthält 10 g Eiweiß pro 100 g, das sind 5,3 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 35 g.

Wie viel Hamburger sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 53 g Hamburger. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Hamburger zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.