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Sahnehering Kalorien und Nährwerte

Sahnehering liefert 156 kcal und 10,4 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

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Kalorien 156 kcal 546 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 10,4 g 36,5 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 2,1 g 7,4 g pro 1 Teller
Fett 11,3 g 39,6 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
546 kcal
Eiweiß
36,5 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett
39,6 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
7,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 27 % der Kalorien (10,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 6 % der Kalorien (2,1 g pro 100 g)Fett: 67 % der Kalorien (11,3 g pro 100 g)156kcal / 100 g
  • Eiweiß27 %
  • Kohlenhydrate6 %
  • Fett67 %

So viel sind 100 kcal

Sahnehering64 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sahnehering? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß22 %10,4 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium155 %2.330 mg
Kalium6,5 %260 mg
Calcium8,0 %80 mg
Magnesium10 %31 mg
Phosphor5,5 %30 mg
Eisen3,1 %0,5 mg
Zink5,5 %0,4 mg
Jod20 %30 µg
Kupfer4,0 %50 µg
Mangan0,6 %20 µg

Vitamine

Vitamin A7,0 %49 µg
Vitamin D72 %14,3 µg
Vitamin E6,3 %0,5 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B18,0 %0,08 mg
Vitamin B215 %0,17 mg
Niacin23 %2,8 mg
Pantothensäure9,0 %0,5 mg
Vitamin B67,1 %100 µg
Biotin10 %4 µg
Folat1,3 %4 µg
Vitamin B12103 %4,1 µg
Vitamin C2,0 %2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Sahnehering

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Sahnehering im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien156 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal6,7 g
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Ballaststoffe0,0 g
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Zucker2,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt3,3 g
  • Einfach ungesättigt5,0 g
  • Mehrfach ungesättigt2,1 g

Omega-3: 1,83 g, Omega-6: 0,22 g, davon EPA und DHA zusammen 1,23 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,1 g
  • Stärke0,01 g

Zuckerarten: Saccharose 0,7 g, Laktose 1,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Sahnehering156 kcal
Rotbarsch gebraten, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne154 kcal
Rinderzunge gekocht, mit Rosinensauce157 kcal
Pökelrinderbrust gekocht, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce146 kcal
Rollmops mariniert, abgetropft146 kcal

Eiweiß pro 100 g

Sahnehering10,4 g
Rotbarsch gebraten, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne10,2 g
Rinderzunge gekocht, mit Rosinensauce10,8 g
Pökelrinderbrust gekocht, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce11,5 g
Rollmops mariniert, abgetropft11,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Sahnehering0,0 g
Rotbarsch gebraten, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne0,2 g
Rinderzunge gekocht, mit Rosinensauce0,4 g
Pökelrinderbrust gekocht, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce0,4 g
Rollmops mariniert, abgetropft0,2 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Schweineragout mit Gemüse146 kcal · 12,7 g Eiweißpro 100 g · 6 % weniger kcal Eier gekocht135 kcal · 13,2 g Eiweißpro 100 g · 13 % weniger kcal Schweinepfeffer134 kcal · 12,4 g Eiweißpro 100 g · 14 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Sahnehering

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie156 kcal546 kcal
Eiweiß10,4 g36,5 g
Fett11,3 g39,6 g
Kohlenhydrate2,1 g7,4 g
davon Zucker2,1 g7,4 g
davon Stärke0,01 g0,04 g
Ballaststoffe0 g0 g
Salz5,82 g20,4 g
Wasser71,7 g251 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren3,30 g11,5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,00 g17,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,05 g7,17 g
Omega-3-Fettsäuren1,83 g6,41 g
Omega-6-Fettsäuren0,22 g0,77 g
EPA0,920 g3,220 g
DHA0,310 g1,085 g
Cholesterin49 mg172 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium2.330 mg8.155 mg
Kalium260 mg910 mg
Calcium80 mg280 mg
Magnesium31 mg109 mg
Phosphor30 mg105 mg
Eisen0,5 mg1,7 mg
Zink0,4 mg1,5 mg
Jod30 µg105 µg
Kupfer50 µg175 µg
Mangan20 µg70 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A49 µg172 µg
Vitamin D14,3 µg50,1 µg
Vitamin E0,5 mg1,8 mg
Vitamin K8 µg28 µg
Vitamin B10,08 mg0,28 mg
Vitamin B20,17 mg0,60 mg
Niacin2,8 mg9,7 mg
Pantothensäure0,5 mg1,6 mg
Vitamin B6100 µg350 µg
Biotin4 µg14 µg
Folat4 µg13 µg
Vitamin B124,1 µg14,5 µg
Vitamin C2 mg7 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose1,1 g3,9 g
Fruktose0,02 g0,07 g
Glukose0,02 g0,07 g
Saccharose0,7 g2,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,86 g3,01 g
Lysin0,96 g3,36 g
Essenzielle Aminosäuren4,6 g16 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sahnehering?

100 g Sahnehering haben 156 kcal (647 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 546 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Sahnehering?

Sahnehering enthält 10,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,7 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 36,5 g.

Wie viel Sahnehering sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 64 g Sahnehering. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Sahnehering zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.