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Rührei gebraten mit Champignons Kalorien und Nährwerte

Rührei gebraten mit Champignons liefert 148 kcal und 11,9 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

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Kalorien 148 kcal 518 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 11,9 g 41,7 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 1,3 g 4,6 g pro 1 Teller
Fett 10,6 g 37 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,7 g 2,4 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
518 kcal
Eiweiß
41,7 g
Kohlenhydrate
4,6 g
Fett
37 g
Ballaststoffe
2,4 g
Zucker
1,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 32 % der Kalorien (11,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 3 % der Kalorien (1,3 g pro 100 g)Fett: 64 % der Kalorien (10,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien148kcal / 100 g
  • Eiweiß32 %
  • Kohlenhydrate3 %
  • Fett64 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Rührei gebraten mit Champignons68 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rührei gebraten mit Champignons? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß25 %11,9 g
Ballaststoffe2,3 %0,7 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium17 %248 mg
Kalium5,0 %200 mg
Calcium4,8 %48 mg
Magnesium5,0 %15 mg
Phosphor37 %203 mg
Eisen12 %1,9 mg
Zink15 %1,2 mg
Jod25 %37 µg
Kupfer11 %140 µg
Mangan2,0 %70 µg

Vitamine

Vitamin A30 %213 µg
Vitamin D8,0 %1,6 µg
Vitamin E13 %1,0 mg
Vitamin K27 %16 µg
Vitamin B17,3 %0,07 mg
Vitamin B240 %0,44 mg
Niacin31 %3,7 mg
Pantothensäure26 %1,3 mg
Vitamin B66,3 %88 µg
Biotin48 %19 µg
Folat17 %51 µg
Vitamin B1253 %2,1 µg
Vitamin C1,2 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rührei gebraten mit Champignons

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rührei gebraten mit Champignons im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien148 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal8,0 g
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Ballaststoffe0,7 g
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Zucker0,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt4,0 g
  • Einfach ungesättigt3,5 g
  • Mehrfach ungesättigt1,3 g

Omega-3: 0,12 g, Omega-6: 1,16 g, davon EPA und DHA zusammen 0,05 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,40 g
  • Stärke0,01 g
  • Sonstige0,89 g

Zuckerarten: Glukose 0,4 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Rührei gebraten mit Champignons148 kcal
Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun156 kcal
Rollmops mariniert, abgetropft146 kcal
Schweinehirn gebraten mit Ei149 kcal
Pökelrinderbrust gekocht, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce146 kcal

Eiweiß pro 100 g

Rührei gebraten mit Champignons11,9 g
Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun12,1 g
Rollmops mariniert, abgetropft11,9 g
Schweinehirn gebraten mit Ei12,2 g
Pökelrinderbrust gekocht, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce11,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Rührei gebraten mit Champignons0,7 g
Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun0,5 g
Rollmops mariniert, abgetropft0,2 g
Schweinehirn gebraten mit Ei0,1 g
Pökelrinderbrust gekocht, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce0,4 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Seehechtfrikassee129 kcal · 13,6 g Eiweißpro 100 g · 13 % weniger kcal Kalbsrahmbraten mit Sauce128 kcal · 13,5 g Eiweißpro 100 g · 14 % weniger kcal Ragout fin mit Rotbarsch106 kcal · 10,8 g Eiweißpro 100 g · 28 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Rührei gebraten mit Champignons

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie148 kcal518 kcal
Eiweiß11,9 g41,7 g
Fett10,6 g37 g
Kohlenhydrate1,3 g4,6 g
davon Zucker0,4 g1,4 g
davon Stärke0,01 g0,04 g
Ballaststoffe0,7 g2,4 g
Salz0,62 g2,17 g
Wasser74 g259 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren3,98 g13,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,48 g12,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,28 g4,49 g
Omega-3-Fettsäuren0,12 g0,42 g
Omega-6-Fettsäuren1,16 g4,05 g
EPA0,001 g0,004 g
DHA0,049 g0,172 g
Cholesterin296 mg1.036 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium248 mg868 mg
Kalium200 mg700 mg
Calcium48 mg168 mg
Magnesium15 mg53 mg
Phosphor203 mg711 mg
Eisen1,9 mg6,6 mg
Zink1,2 mg4,3 mg
Jod37 µg130 µg
Kupfer140 µg490 µg
Mangan70 µg245 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A213 µg746 µg
Vitamin D1,6 µg5,6 µg
Vitamin E1,0 mg3,6 mg
Vitamin K16 µg56 µg
Vitamin B10,07 mg0,26 mg
Vitamin B20,44 mg1,54 mg
Niacin3,7 mg13 mg
Pantothensäure1,3 mg4,5 mg
Vitamin B688 µg308 µg
Biotin19 µg67 µg
Folat51 µg179 µg
Vitamin B122,1 µg7,4 µg
Vitamin C1 mg4 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,02 g0,07 g
Fruktose0,01 g0,04 g
Glukose0,4 g1,4 g
Saccharose0,00 g0,01 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,96 g3,34 g
Lysin0,74 g2,60 g
Essenzielle Aminosäuren5,1 g17,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Champignons?

100 g Rührei gebraten mit Champignons haben 148 kcal (616 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 518 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rührei gebraten mit Champignons?

Rührei gebraten mit Champignons enthält 11,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,0 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 41,7 g.

Wie viel Rührei gebraten mit Champignons sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 68 g Rührei gebraten mit Champignons. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rührei gebraten mit Champignons zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.