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Kalbsrahmbraten mit Sauce Kalorien und Nährwerte

Kalbsrahmbraten mit Sauce liefert 128 kcal und 13,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 128 kcal 448 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 13,5 g 47,3 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 3,0 g 10,5 g pro 1 Teller
Fett 6,7 g 23,5 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,5 g 1,8 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
448 kcal
Eiweiß
47,3 g
Kohlenhydrate
10,5 g
Fett
23,5 g
Ballaststoffe
1,8 g
Zucker
4,9 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 42 % der Kalorien (13,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 9 % der Kalorien (3,0 g pro 100 g)Fett: 47 % der Kalorien (6,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien128kcal / 100 g
  • Eiweiß42 %
  • Kohlenhydrate9 %
  • Fett47 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Kalbsrahmbraten mit Sauce78 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsrahmbraten mit Sauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß28 %13,5 g
Ballaststoffe1,7 %0,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium14 %208 mg
Kalium6,1 %243 mg
Calcium2,2 %22 mg
Magnesium4,0 %12 mg
Phosphor21 %117 mg
Eisen8,8 %1,4 mg
Zink34 %2,7 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer13 %160 µg
Mangan1,7 %60 µg

Vitamine

Vitamin A13 %88 µg
Vitamin D1,0 %0,2 µg
Vitamin E10 %0,8 mg
Vitamin K8,3 %5 µg
Vitamin B18,0 %0,08 mg
Vitamin B216 %0,18 mg
Niacin50 %6,0 mg
Pantothensäure11 %0,6 mg
Vitamin B611 %150 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat2,0 %6 µg
Vitamin B1218 %0,7 µg
Vitamin C2,1 %2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalbsrahmbraten mit Sauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalbsrahmbraten mit Sauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien128 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal10,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,5 g
wenigermehr
Zucker1,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,4 g
  • Einfach ungesättigt2,5 g
  • Mehrfach ungesättigt0,74 g

Omega-3: 0,21 g, Omega-6: 0,53 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,4 g
  • Stärke2,0 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,3 g, Saccharose 0,4 g, Laktose 0,4 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kalbsrahmbraten mit Sauce128 kcal
Schweineherzragout134 kcal
Seehechtfrikassee129 kcal
Gulasch einfach (mit Rindfleisch)133 kcal
Schweinefilet geschmort, mit Sauce120 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kalbsrahmbraten mit Sauce13,5 g
Schweineherzragout13,8 g
Seehechtfrikassee13,6 g
Gulasch einfach (mit Rindfleisch)13,2 g
Schweinefilet geschmort, mit Sauce13,8 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kalbsrahmbraten mit Sauce0,5 g
Schweineherzragout0,5 g
Seehechtfrikassee0,6 g
Gulasch einfach (mit Rindfleisch)0,3 g
Schweinefilet geschmort, mit Sauce0,3 g

Bessere Alternativen für die Diät

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Ragout fin mit Rotbarsch106 kcal · 10,8 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Kalbsgulasch105 kcal · 15,3 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Kalbsrahmbraten mit Sauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie128 kcal448 kcal
Eiweiß13,5 g47,3 g
Fett6,7 g23,5 g
Kohlenhydrate3,0 g10,5 g
davon Zucker1,4 g4,9 g
davon Stärke2,0 g7,0 g
Ballaststoffe0,5 g1,8 g
Salz0,52 g1,82 g
Wasser73 g256 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,40 g8,40 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,50 g8,75 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,74 g2,59 g
Omega-3-Fettsäuren0,21 g0,74 g
Omega-6-Fettsäuren0,53 g1,86 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin47 mg165 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium208 mg728 mg
Kalium243 mg851 mg
Calcium22 mg77 mg
Magnesium12 mg42 mg
Phosphor117 mg410 mg
Eisen1,4 mg4,9 mg
Zink2,7 mg9,5 mg
Jod2 µg7 µg
Kupfer160 µg560 µg
Mangan60 µg210 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A88 µg308 µg
Vitamin D0,2 µg0,7 µg
Vitamin E0,8 mg2,8 mg
Vitamin K5 µg18 µg
Vitamin B10,08 mg0,28 mg
Vitamin B20,18 mg0,63 mg
Niacin6,0 mg21 mg
Pantothensäure0,6 mg2,0 mg
Vitamin B6150 µg525 µg
Biotin2 µg7 µg
Folat6 µg21 µg
Vitamin B120,7 µg2,4 µg
Vitamin C2 mg7 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,4 g1,4 g
Fruktose0,3 g1,1 g
Glukose0,3 g1,1 g
Saccharose0,4 g1,4 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,10 g3,85 g
Lysin1,20 g4,20 g
Essenzielle Aminosäuren5,9 g20,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbsrahmbraten mit Sauce?

100 g Kalbsrahmbraten mit Sauce haben 128 kcal (533 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 448 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalbsrahmbraten mit Sauce?

Kalbsrahmbraten mit Sauce enthält 13,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,6 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 47,3 g.

Wie viel Kalbsrahmbraten mit Sauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 78 g Kalbsrahmbraten mit Sauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalbsrahmbraten mit Sauce zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.