Gerichte

Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun Kalorien und Nährwerte

Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun liefert 156 kcal und 12,1 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 156 kcal 546 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 12,1 g 42,4 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 3,2 g 11,3 g pro 1 Teller
Fett 10,3 g 36,1 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,5 g 1,8 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
546 kcal
Eiweiß
42,4 g
Kohlenhydrate
11,3 g
Fett
36,1 g
Ballaststoffe
1,8 g
Zucker
3,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 31 % der Kalorien (12,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 8 % der Kalorien (3,2 g pro 100 g)Fett: 60 % der Kalorien (10,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien156kcal / 100 g
  • Eiweiß31 %
  • Kohlenhydrate8 %
  • Fett60 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun64 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß25 %12,1 g
Ballaststoffe1,7 %0,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium30 %453 mg
Kalium5,6 %225 mg
Calcium1,6 %16 mg
Magnesium4,7 %14 mg
Phosphor22 %122 mg
Eisen8,8 %1,4 mg
Zink30 %2,4 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer12 %150 µg
Mangan1,7 %60 µg

Vitamine

Vitamin A0,4 %3 µg
Vitamin D1,2 %0,2 µg
Vitamin E8,8 %0,7 mg
Vitamin K8,3 %5 µg
Vitamin B16,0 %0,06 mg
Vitamin B215 %0,16 mg
Niacin45 %5,4 mg
Pantothensäure9,0 %0,5 mg
Vitamin B611 %155 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat1,3 %4 µg
Vitamin B1215 %0,6 µg
Vitamin C0,4 %0,4 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien156 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal7,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,5 g
wenigermehr
Zucker1,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,7 g
  • Einfach ungesättigt5,1 g
  • Mehrfach ungesättigt1,8 g

Omega-3: 0,40 g, Omega-6: 1,39 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,97 g
  • Stärke2,3 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,4 g, Saccharose 0,4 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie156 kcal546 kcal
Eiweiß12,1 g42,4 g
Fett10,3 g36,1 g
Kohlenhydrate3,2 g11,3 g
davon Zucker1,0 g3,4 g
davon Stärke2,3 g7,9 g
Ballaststoffe0,5 g1,8 g
Salz1,13 g3,96 g
Wasser71 g249 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,70 g9,45 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,10 g17,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,79 g6,27 g
Omega-3-Fettsäuren0,40 g1,40 g
Omega-6-Fettsäuren1,39 g4,86 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin37 mg130 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium453 mg1.586 mg
Kalium225 mg788 mg
Calcium16 mg56 mg
Magnesium14 mg49 mg
Phosphor122 mg427 mg
Eisen1,4 mg4,9 mg
Zink2,4 mg8,4 mg
Jod2 µg7 µg
Kupfer150 µg525 µg
Mangan60 µg210 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A3 µg11 µg
Vitamin D0,2 µg0,8 µg
Vitamin E0,7 mg2,4 mg
Vitamin K5 µg18 µg
Vitamin B10,06 mg0,21 mg
Vitamin B20,16 mg0,56 mg
Niacin5,4 mg18,9 mg
Pantothensäure0,5 mg1,6 mg
Vitamin B6155 µg543 µg
Biotin1 µg4 µg
Folat4 µg14 µg
Vitamin B120,6 µg2,1 µg
Vitamin C0,4 mg1 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,3 g0,9 g
Glukose0,4 g1,2 g
Saccharose0,4 g1,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,95 g3,32 g
Lysin1,00 g3,50 g
Essenzielle Aminosäuren5,1 g17,8 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun?

100 g Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun haben 156 kcal (649 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 546 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun?

Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun enthält 12,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,8 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 42,4 g.

Wie viel Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 64 g Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.