Gerichte

Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce Kalorien und Nährwerte

Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce liefert 149 kcal und 11,9 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 149 kcal 522 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 11,9 g 41,6 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 3,3 g 11,5 g pro 1 Teller
Fett 9,5 g 33,3 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 1,1 g 3,9 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
522 kcal
Eiweiß
41,6 g
Kohlenhydrate
11,5 g
Fett
33,3 g
Ballaststoffe
3,9 g
Zucker
4,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 32 % der Kalorien (11,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 9 % der Kalorien (3,3 g pro 100 g)Fett: 58 % der Kalorien (9,5 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien149kcal / 100 g
  • Eiweiß32 %
  • Kohlenhydrate9 %
  • Fett58 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce67 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß25 %11,9 g
Ballaststoffe3,7 %1,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium18 %273 mg
Kalium7,8 %313 mg
Calcium3,3 %33 mg
Magnesium8,3 %25 mg
Phosphor27 %147 mg
Eisen19 %3,0 mg
Zink3,8 %0,3 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer20 %250 µg
Mangan4,9 %170 µg

Vitamine

Vitamin A16 %110 µg
Vitamin D0,0 %0,01 µg
Vitamin E15 %1,2 mg
Vitamin K85 %51 µg
Vitamin B126 %0,26 mg
Vitamin B265 %0,72 mg
Niacin57 %6,8 mg
Pantothensäure34 %1,7 mg
Vitamin B612 %170 µg
Biotin13 %5 µg
Folat6,3 %19 µg
Vitamin B12150 %6,0 µg
Vitamin C16 %15 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien149 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal8,0 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,1 g
wenigermehr
Zucker1,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,9 g
  • Einfach ungesättigt2,6 g
  • Mehrfach ungesättigt1,4 g

Omega-3: 0,39 g, Omega-6: 0,97 g, davon EPA und DHA zusammen 0,04 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,2 g
  • Stärke2,1 g
  • Sonstige0,01 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,3 g, Saccharose 0,5 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie149 kcal522 kcal
Eiweiß11,9 g41,6 g
Fett9,5 g33,3 g
Kohlenhydrate3,3 g11,5 g
davon Zucker1,2 g4,2 g
davon Stärke2,1 g7,3 g
Ballaststoffe1,1 g3,9 g
Salz0,68 g2,39 g
Wasser71 g249 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,90 g10,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,60 g9,10 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,36 g4,76 g
Omega-3-Fettsäuren0,39 g1,37 g
Omega-6-Fettsäuren0,97 g3,40 g
EPA0,024 g0,084 g
DHA0,018 g0,063 g
Cholesterin92 mg322 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium273 mg956 mg
Kalium313 mg1.096 mg
Calcium33 mg116 mg
Magnesium25 mg88 mg
Phosphor147 mg515 mg
Eisen3,0 mg10,5 mg
Zink0,3 mg1,1 mg
Jod2 µg7 µg
Kupfer250 µg875 µg
Mangan170 µg595 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A110 µg385 µg
Vitamin D0,01 µg0,02 µg
Vitamin E1,2 mg4,2 mg
Vitamin K51 µg179 µg
Vitamin B10,26 mg0,91 mg
Vitamin B20,72 mg2,52 mg
Niacin6,8 mg23,8 mg
Pantothensäure1,7 mg6,0 mg
Vitamin B6170 µg595 µg
Biotin5 µg18 µg
Folat19 µg67 µg
Vitamin B126,0 µg21 µg
Vitamin C15 mg52 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,1 g0,4 g
Fruktose0,3 g1,1 g
Glukose0,3 g1,1 g
Saccharose0,5 g1,8 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,03 g3,61 g
Lysin0,93 g3,26 g
Essenzielle Aminosäuren5,0 g17,5 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce?

100 g Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce haben 149 kcal (621 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 522 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce?

Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce enthält 11,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,0 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 41,6 g.

Wie viel Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 67 g Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.