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Kalbsragout fein (Ragout fin) Kalorien und Nährwerte

Kalbsragout fein (Ragout fin) liefert 113 kcal und 12,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 113 kcal 396 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 12,9 g 45 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 1,8 g 6,3 g pro 1 Teller
Fett 5,9 g 20,7 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,4 g 1,4 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
396 kcal
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
6,3 g
Fett
20,7 g
Ballaststoffe
1,4 g
Zucker
2,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 45 % der Kalorien (12,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 6 % der Kalorien (1,8 g pro 100 g)Fett: 47 % der Kalorien (5,9 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien113kcal / 100 g
  • Eiweiß45 %
  • Kohlenhydrate6 %
  • Fett47 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Kalbsragout fein (Ragout fin)88 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsragout fein (Ragout fin)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß27 %12,9 g
Ballaststoffe1,3 %0,4 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium12 %183 mg
Kalium5,4 %217 mg
Calcium1,1 %11 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor28 %155 mg
Eisen11 %1,8 mg
Zink29 %2,3 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer16 %200 µg
Mangan1,4 %50 µg

Vitamine

Vitamin A4,9 %34 µg
Vitamin D0,5 %0,1 µg
Vitamin E3,8 %0,3 mg
Vitamin K8,3 %5 µg
Vitamin B17,0 %0,07 mg
Vitamin B217 %0,19 mg
Niacin39 %4,7 mg
Pantothensäure20 %1,0 mg
Vitamin B65,7 %80 µg
Biotin10 %4 µg
Folat2,7 %8 µg
Vitamin B1225 %1,0 µg
Vitamin C15 %14 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalbsragout fein (Ragout fin)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalbsragout fein (Ragout fin) im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien113 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal11,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,4 g
wenigermehr
Zucker0,6 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,8 g
  • Einfach ungesättigt1,5 g
  • Mehrfach ungesättigt0,38 g

Omega-3: 0,06 g, Omega-6: 0,31 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,60 g
  • Stärke0,83 g
  • Sonstige0,37 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 0,2 g, Laktose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kalbsragout fein (Ragout fin)113 kcal
Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce119 kcal
Rinderrauchfleisch gekocht, in Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce119 kcal
Rinderherzragout119 kcal
Seezungenfilet gedünstet, in Tomatensauce (aus Tomatenmark)102 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kalbsragout fein (Ragout fin)12,9 g
Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce12,3 g
Rinderrauchfleisch gekocht, in Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce13,6 g
Rinderherzragout12,2 g
Seezungenfilet gedünstet, in Tomatensauce (aus Tomatenmark)13,1 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kalbsragout fein (Ragout fin)0,4 g
Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce0,2 g
Rinderrauchfleisch gekocht, in Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce0,2 g
Rinderherzragout0,5 g
Seezungenfilet gedünstet, in Tomatensauce (aus Tomatenmark)0,3 g

Alle Nährwerte von Kalbsragout fein (Ragout fin)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie113 kcal396 kcal
Eiweiß12,9 g45 g
Fett5,9 g20,7 g
Kohlenhydrate1,8 g6,3 g
davon Zucker0,6 g2,1 g
davon Stärke0,8 g2,9 g
Ballaststoffe0,4 g1,4 g
Salz0,46 g1,60 g
Wasser78 g273 g
Alkohol0,07 g0,2 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,80 g9,80 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,51 g5,29 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,38 g1,33 g
Omega-3-Fettsäuren0,06 g0,21 g
Omega-6-Fettsäuren0,31 g1,09 g
EPA0,006 g0,021 g
DHA0,003 g0,011 g
Cholesterin96 mg336 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium183 mg641 mg
Kalium217 mg760 mg
Calcium11 mg39 mg
Magnesium13 mg46 mg
Phosphor155 mg543 mg
Eisen1,8 mg6,3 mg
Zink2,3 mg8,0 mg
Jod3 µg11 µg
Kupfer200 µg700 µg
Mangan50 µg175 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A34 µg119 µg
Vitamin D0,1 µg0,4 µg
Vitamin E0,3 mg1,1 mg
Vitamin K5 µg18 µg
Vitamin B10,07 mg0,25 mg
Vitamin B20,19 mg0,67 mg
Niacin4,7 mg16,5 mg
Pantothensäure1,0 mg3,5 mg
Vitamin B680 µg280 µg
Biotin4 µg14 µg
Folat8 µg28 µg
Vitamin B121,0 µg3,5 µg
Vitamin C14 mg49 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,2 g0,6 g
Fruktose0,07 g0,2 g
Glukose0,2 g0,7 g
Saccharose0,2 g0,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,02 g3,57 g
Lysin1,10 g3,85 g
Essenzielle Aminosäuren5,3 g18,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbsragout fein (Ragout fin)?

100 g Kalbsragout fein (Ragout fin) haben 113 kcal (471 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 396 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalbsragout fein (Ragout fin)?

Kalbsragout fein (Ragout fin) enthält 12,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 11,4 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 45 g.

Wie viel Kalbsragout fein (Ragout fin) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 88 g Kalbsragout fein (Ragout fin). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalbsragout fein (Ragout fin) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.