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Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce Kalorien und Nährwerte

Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce liefert 124 kcal und 14,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 124 kcal 434 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 14,7 g 51,6 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 2,4 g 8,4 g pro 1 Teller
Fett 5,9 g 20,7 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,2 g 0,7 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
434 kcal
Eiweiß
51,6 g
Kohlenhydrate
8,4 g
Fett
20,7 g
Ballaststoffe
0,7 g
Zucker
1,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 48 % der Kalorien (14,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 8 % der Kalorien (2,4 g pro 100 g)Fett: 43 % der Kalorien (5,9 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien124kcal / 100 g
  • Eiweiß48 %
  • Kohlenhydrate8 %
  • Fett43 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce81 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß31 %14,7 g
Ballaststoffe0,7 %0,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium10 %151 mg
Kalium5,9 %234 mg
Calcium0,8 %8 mg
Magnesium5,3 %16 mg
Phosphor23 %126 mg
Eisen11 %1,7 mg
Zink47 %3,8 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer4,8 %60 µg
Mangan0,9 %30 µg

Vitamine

Vitamin A0,6 %4 µg
Vitamin D1,2 %0,2 µg
Vitamin E7,5 %0,6 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B14,4 %0,04 mg
Vitamin B213 %0,14 mg
Niacin53 %6,4 mg
Pantothensäure11 %0,5 mg
Vitamin B68,3 %116 µg
Biotin0,1 %0,05 µg
Folat1,0 %3 µg
Vitamin B1220 %0,8 µg
Vitamin C0,9 %0,9 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien124 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal11,9 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,2 g
wenigermehr
Zucker0,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,9 g
  • Einfach ungesättigt2,8 g
  • Mehrfach ungesättigt0,76 g

Omega-3: 0,21 g, Omega-6: 0,55 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,30 g
  • Stärke2,1 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

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Alle Nährwerte von Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie124 kcal434 kcal
Eiweiß14,7 g51,6 g
Fett5,9 g20,7 g
Kohlenhydrate2,4 g8,4 g
davon Zucker0,3 g1,1 g
davon Stärke2,1 g7,4 g
Ballaststoffe0,2 g0,7 g
Salz0,38 g1,32 g
Wasser75 g263 g
Alkohol0,2 g0,7 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,90 g6,65 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,80 g9,80 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,76 g2,66 g
Omega-3-Fettsäuren0,21 g0,74 g
Omega-6-Fettsäuren0,55 g1,93 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin41 mg142 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium151 mg529 mg
Kalium234 mg819 mg
Calcium8 mg28 mg
Magnesium16 mg56 mg
Phosphor126 mg441 mg
Eisen1,7 mg6,0 mg
Zink3,8 mg13,2 mg
Jod2 µg7 µg
Kupfer60 µg210 µg
Mangan30 µg105 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A4 µg14 µg
Vitamin D0,2 µg0,8 µg
Vitamin E0,6 mg2,1 mg
Vitamin K8 µg28 µg
Vitamin B10,04 mg0,15 mg
Vitamin B20,14 mg0,49 mg
Niacin6,4 mg22,4 mg
Pantothensäure0,5 mg1,9 mg
Vitamin B6116 µg406 µg
Biotin0,05 µg0,2 µg
Folat3 µg11 µg
Vitamin B120,8 µg2,8 µg
Vitamin C0,9 mg3 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,4 g
Glukose0,1 g0,4 g
Saccharose0,08 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,35 g4,73 g
Lysin1,38 g4,83 g
Essenzielle Aminosäuren7,0 g24,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce?

100 g Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce haben 124 kcal (518 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 434 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce?

Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce enthält 14,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 11,9 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 51,6 g.

Wie viel Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 81 g Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.