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Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce Kalorien und Nährwerte

Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce liefert 131 kcal und 15,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 131 kcal 459 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 15,3 g 53,4 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 2,2 g 7,7 g pro 1 Teller
Fett 6,7 g 23,5 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,3 g 1,1 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
459 kcal
Eiweiß
53,4 g
Kohlenhydrate
7,7 g
Fett
23,5 g
Ballaststoffe
1,1 g
Zucker
2,7 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 47 % der Kalorien (15,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 7 % der Kalorien (2,2 g pro 100 g)Fett: 46 % der Kalorien (6,7 g pro 100 g)131kcal / 100 g
  • Eiweiß47 %
  • Kohlenhydrate7 %
  • Fett46 %

So viel sind 100 kcal

Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce76 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß32 %15,3 g
Ballaststoffe1,0 %0,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium14 %216 mg
Kalium7,0 %281 mg
Calcium0,8 %8 mg
Magnesium6,0 %18 mg
Phosphor23 %125 mg
Eisen11 %1,7 mg
Zink40 %3,2 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer5,6 %70 µg
Mangan1,1 %40 µg

Vitamine

Vitamin A2,7 %19 µg
Vitamin D1,2 %0,2 µg
Vitamin E13 %1,0 mg
Vitamin K12 %7 µg
Vitamin B15,5 %0,06 mg
Vitamin B28,9 %0,10 mg
Niacin51 %6,1 mg
Pantothensäure13 %0,6 mg
Vitamin B617 %241 µg
Biotin10 %4 µg
Folat3,0 %9 µg
Vitamin B1255 %2,2 µg
Vitamin C2,3 %2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien131 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal11,7 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,3 g
wenigermehr
Zucker0,8 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,9 g
  • Einfach ungesättigt3,2 g
  • Mehrfach ungesättigt0,99 g

Omega-3: 0,29 g, Omega-6: 0,70 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,76 g
  • Stärke1,4 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,3 g, Saccharose 0,1 g, Laktose 0,1 g.

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Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

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Alle Nährwerte von Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie131 kcal459 kcal
Eiweiß15,3 g53,4 g
Fett6,7 g23,5 g
Kohlenhydrate2,2 g7,7 g
davon Zucker0,8 g2,7 g
davon Stärke1,4 g5,0 g
Ballaststoffe0,3 g1,1 g
Salz0,54 g1,89 g
Wasser76 g266 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,90 g6,65 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,20 g11,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,99 g3,47 g
Omega-3-Fettsäuren0,29 g1,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,70 g2,45 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin38 mg134 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium216 mg756 mg
Kalium281 mg984 mg
Calcium8 mg28 mg
Magnesium18 mg63 mg
Phosphor125 mg438 mg
Eisen1,7 mg6,0 mg
Zink3,2 mg11,1 mg
Jod2 µg7 µg
Kupfer70 µg245 µg
Mangan40 µg140 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A19 µg67 µg
Vitamin D0,2 µg0,9 µg
Vitamin E1,0 mg3,5 mg
Vitamin K7 µg25 µg
Vitamin B10,06 mg0,19 mg
Vitamin B20,10 mg0,34 mg
Niacin6,1 mg21,3 mg
Pantothensäure0,6 mg2,2 mg
Vitamin B6241 µg844 µg
Biotin4 µg14 µg
Folat9 µg32 µg
Vitamin B122,2 µg7,7 µg
Vitamin C2 mg8 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,08 g0,3 g
Fruktose0,3 g0,9 g
Glukose0,3 g1,1 g
Saccharose0,10 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,40 g4,90 g
Lysin1,44 g5,04 g
Essenzielle Aminosäuren7,4 g25,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce?

100 g Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce haben 131 kcal (548 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 459 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce?

Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce enthält 15,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 11,7 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 53,4 g.

Wie viel Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 76 g Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.