Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce Kalorien und Nährwerte
Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce liefert 131 kcal und 15,6 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
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Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 459 kcal
- Eiweiß
- 54,6 g
- Kohlenhydrate
- 5,1 g
- Fett
- 24,2 g
- Ballaststoffe
- 0,7 g
- Zucker
- 1,3 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß48 %
- Kohlenhydrate4 %
- Fett47 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt3,3 g
- Einfach ungesättigt2,5 g
- Mehrfach ungesättigt0,34 g
Omega-3: 0,06 g, Omega-6: 0,28 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker0,36 g
- Stärke1,1 g
Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 0,2 g, Laktose 0,1 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 131 kcal | 459 kcal |
| Eiweiß | 15,6 g | 54,6 g |
| Fett | 6,9 g | 24,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 5,1 g |
| davon Zucker | 0,4 g | 1,3 g |
| davon Stärke | 1,1 g | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 0,7 g |
| Salz | 0,55 g | 1,91 g |
| Wasser | 74 g | 259 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,30 g | 11,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,50 g | 8,75 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,34 g | 1,19 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,06 g | 0,21 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,28 g | 0,98 g |
| EPA | 0,001 g | 0,004 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 66 mg | 231 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 218 mg | 763 mg |
| Kalium | 241 mg | 844 mg |
| Calcium | 12 mg | 42 mg |
| Magnesium | 17 mg | 60 mg |
| Phosphor | 139 mg | 487 mg |
| Eisen | 1,8 mg | 6,3 mg |
| Zink | 4,0 mg | 14 mg |
| Jod | 4 µg | 14 µg |
| Kupfer | 60 µg | 210 µg |
| Mangan | 20 µg | 70 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 42 µg | 147 µg |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,8 µg |
| Vitamin E | 0,4 mg | 1,4 mg |
| Vitamin K | 7 µg | 25 µg |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | 0,21 mg |
| Vitamin B2 | 0,17 mg | 0,60 mg |
| Niacin | 6,9 mg | 24,2 mg |
| Pantothensäure | 0,6 mg | 2,2 mg |
| Vitamin B6 | 130 µg | 455 µg |
| Biotin | 1 µg | 4 µg |
| Folat | 4 µg | 14 µg |
| Vitamin B12 | 0,9 µg | 3,2 µg |
| Vitamin C | 2 mg | 7 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,10 g | 0,3 g |
| Fruktose | 0,02 g | 0,07 g |
| Glukose | 0,06 g | 0,2 g |
| Saccharose | 0,2 g | 0,6 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,43 g | 5,01 g |
| Lysin | 1,46 g | 5,11 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 7,5 g | 26,1 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce?
100 g Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce haben 131 kcal (548 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 459 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce?
Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce enthält 15,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 11,9 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 54,6 g.
Wie viel Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 76 g Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
