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Rinderzunge gekocht Kalorien und Nährwerte

Rinderzunge gekocht liefert 211 kcal und 18,5 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

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Kalorien 211 kcal 739 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 18,5 g 64,6 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller
Fett 15,3 g 53,5 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
739 kcal
Eiweiß
64,6 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
53,5 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 35 % der Kalorien (18,5 g pro 100 g)Fett: 65 % der Kalorien (15,3 g pro 100 g)211kcal / 100 g
  • Eiweiß35 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett65 %

So viel sind 100 kcal

Rinderzunge gekocht47 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rinderzunge gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß38 %18,5 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium3,9 %58 mg
Kalium4,2 %167 mg
Calcium0,8 %8 mg
Magnesium4,7 %14 mg
Phosphor28 %155 mg
Eisen21 %3,4 mg
Zink50 %4,0 mg
Jodkeine Daten
Kupfer13 %164 µg
Mangan1,1 %37 µg

Vitamine

Vitamin A0,6 %4 µg
Vitamin D0,5 %0,1 µg
Vitamin E2,8 %0,2 mg
Vitamin K18 %11 µg
Vitamin B17,2 %0,07 mg
Vitamin B227 %0,30 mg
Niacin55 %6,6 mg
Pantothensäure31 %1,5 mg
Vitamin B64,8 %67 µg
Biotin7,5 %3 µg
Folat1,0 %3 µg
Vitamin B12125 %5,0 µg
Vitamin C7,4 %7 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rinderzunge gekocht

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rinderzunge gekocht im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien211 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal8,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt5,0 g
  • Einfach ungesättigt5,3 g
  • Mehrfach ungesättigt1,7 g

Omega-3: 0,18 g, Omega-6: 1,47 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Rinderzunge gekocht211 kcal
Spiegelei gebraten mit Kochschinken204 kcal
Pute gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce223 kcal
Schweinekotelett gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun218 kcal
Makrele gedünstet, pikante Art205 kcal

Eiweiß pro 100 g

Rinderzunge gekocht18,5 g
Spiegelei gebraten mit Kochschinken17,7 g
Pute gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce19,7 g
Schweinekotelett gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun18,4 g
Makrele gedünstet, pikante Art18,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Rinderzunge gekocht0,0 g
Spiegelei gebraten mit Kochschinken0,0 g
Pute gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce0,1 g
Schweinekotelett gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun0,5 g
Makrele gedünstet, pikante Art0,5 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Bierschinken gebraten174 kcal · 17,7 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal Heringsfilet gegrillt171 kcal · 18,2 g Eiweißpro 100 g · 19 % weniger kcal Rinderragout178 kcal · 18,6 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Rinderzunge gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie211 kcal739 kcal
Eiweiß18,5 g64,6 g
Fett15,3 g53,5 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Salz0,15 g0,51 g
Wasser65,4 g229 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren5,00 g17,5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,26 g18,4 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,66 g5,81 g
Omega-3-Fettsäuren0,18 g0,64 g
Omega-6-Fettsäuren1,47 g5,13 g
EPA0,006 g0,021 g
DHA0,006 g0,021 g
Cholesterin131 mg459 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium58 mg203 mg
Kalium167 mg585 mg
Calcium8 mg28 mg
Magnesium14 mg49 mg
Phosphor155 mg543 mg
Eisen3,4 mg11,9 mg
Zink4,0 mg14,1 mg
Kupfer164 µg574 µg
Mangan37 µg130 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A4 µg14 µg
Vitamin D0,1 µg0,4 µg
Vitamin E0,2 mg0,8 mg
Vitamin K11 µg38 µg
Vitamin B10,07 mg0,25 mg
Vitamin B20,30 mg1,04 mg
Niacin6,6 mg23,1 mg
Pantothensäure1,5 mg5,4 mg
Vitamin B667 µg235 µg
Biotin3 µg11 µg
Folat3 µg11 µg
Vitamin B125,0 µg17,5 µg
Vitamin C7 mg25 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,44 g5,05 g
Lysin1,54 g5,37 g
Essenzielle Aminosäuren7,4 g26 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderzunge gekocht?

100 g Rinderzunge gekocht haben 211 kcal (880 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 739 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rinderzunge gekocht?

Rinderzunge gekocht enthält 18,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,8 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 64,6 g.

Wie viel Rinderzunge gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 47 g Rinderzunge gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rinderzunge gekocht zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.