Fleisch und Innereien

Rind/Schwein, Hacksteak, roh Kalorien und Nährwerte

Rind/Schwein, Hacksteak, roh liefert 205 kcal und 15,3 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 205 kcal 308 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 15,3 g 22,9 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 1,0 g 1,4 g pro 1 Portion
Fett 15,5 g 23,3 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,2 g 0,3 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
308 kcal
Eiweiß
22,9 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
23,3 g
Ballaststoffe
0,3 g
Zucker
1,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 30 % der Kalorien (15,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 2 % der Kalorien (1,0 g pro 100 g)Fett: 68 % der Kalorien (15,5 g pro 100 g)205kcal / 100 g
  • Eiweiß30 %
  • Kohlenhydrate2 %
  • Fett68 %

So viel sind 100 kcal

Rind/Schwein, Hacksteak, roh49 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rind/Schwein, Hacksteak, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß32 %15,3 g
Ballaststoffe0,7 %0,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium47 %700 mg
Kalium6,8 %272 mg
Calcium1,8 %18 mg
Magnesium5,3 %16 mg
Phosphor24 %133 mg
Eisen6,9 %1,1 mg
Zink30 %2,4 mg
Jod2,7 %4 µg
Kupfer4,8 %60 µg
Mangan0,9 %30 µg

Vitamine

Vitamin A3,3 %23 µg
Vitamin D2,5 %0,5 µg
Vitamin E7,2 %0,6 mg
Vitamin K3,3 %2 µg
Vitamin B123 %0,23 mg
Vitamin B215 %0,17 mg
Niacin67 %8,1 mg
Pantothensäure7,2 %0,4 mg
Vitamin B618 %251 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat2,3 %7 µg
Vitamin B1248 %1,9 µg
Vitamin C1,2 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rind/Schwein, Hacksteak, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rind/Schwein, Hacksteak, roh im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien205 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal7,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,2 g
wenigermehr
Zucker1,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt5,9 g
  • Einfach ungesättigt6,5 g
  • Mehrfach ungesättigt1,2 g

Omega-3: 0,09 g, Omega-6: 1,09 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Rind/Schwein, Hacksteak, roh205 kcal
Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren201 kcal
Rind Zunge, roh207 kcal
Hammel Zunge, gekocht197 kcal
Schaf Zunge, roh218 kcal

Eiweiß pro 100 g

Rind/Schwein, Hacksteak, roh15,3 g
Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren15,3 g
Rind Zunge, roh16 g
Hammel Zunge, gekocht16 g
Schaf Zunge, roh15,7 g

Ballaststoffe pro 100 g

Rind/Schwein, Hacksteak, roh0,2 g
Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren0,2 g
Rind Zunge, roh0,0 g
Hammel Zunge, gekocht0,0 g
Schaf Zunge, roh0,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Lamm Hals/Kamm/Nacken, roh191 kcal · 18,6 g Eiweißpro 100 g · 7 % weniger kcal Schaf Hals/Kamm/Nacken, roh180 kcal · 18,1 g Eiweißpro 100 g · 12 % weniger kcal Kalb Hackfleisch, roh189 kcal · 19,1 g Eiweißpro 100 g · 8 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Rind/Schwein, Hacksteak, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie205 kcal308 kcal
Eiweiß15,3 g22,9 g
Fett15,5 g23,3 g
Kohlenhydrate1,0 g1,4 g
davon Zucker1,0 g1,4 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0,2 g0,3 g
Salz1,80 g2,70 g
Wasser65,2 g97,8 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren5,92 g8,88 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren6,45 g9,68 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,19 g1,78 g
Omega-3-Fettsäuren0,09 g0,13 g
Omega-6-Fettsäuren1,09 g1,64 g
EPA0,012 g0,018 g
DHA0,003 g0,005 g
Cholesterin60 mg90 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium700 mg1.050 mg
Kalium272 mg408 mg
Calcium18 mg27 mg
Magnesium16 mg24 mg
Phosphor133 mg200 mg
Eisen1,1 mg1,7 mg
Zink2,4 mg3,6 mg
Jod4 µg6 µg
Kupfer60 µg90 µg
Mangan30 µg45 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A23 µg35 µg
Vitamin D0,5 µg0,8 µg
Vitamin E0,6 mg0,9 mg
Vitamin K2 µg3 µg
Vitamin B10,23 mg0,35 mg
Vitamin B20,17 mg0,26 mg
Niacin8,1 mg12,1 mg
Pantothensäure0,4 mg0,5 mg
Vitamin B6251 µg377 µg
Biotin2 µg3 µg
Folat7 µg11 µg
Vitamin B121,9 µg2,8 µg
Vitamin C1 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,3 g0,4 g
Glukose0,4 g0,7 g
Saccharose0,2 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,28 g1,92 g
Lysin1,44 g2,15 g
Essenzielle Aminosäuren7,1 g10,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind/Schwein, Hacksteak, roh?

100 g Rind/Schwein, Hacksteak, roh haben 205 kcal (853 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 308 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rind/Schwein, Hacksteak, roh?

Rind/Schwein, Hacksteak, roh enthält 15,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 22,9 g.

Wie viel Rind/Schwein, Hacksteak, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 49 g Rind/Schwein, Hacksteak, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rind/Schwein, Hacksteak, roh zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.