Fleisch und Innereien

Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) Kalorien und Nährwerte

Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert 272 kcal und 22,1 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

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Kalorien 272 kcal 408 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 22,1 g 33,1 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 1,4 g 2,1 g pro 1 Portion
Fett 19,7 g 29,6 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,3 g 0,4 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
408 kcal
Eiweiß
33,1 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett
29,6 g
Ballaststoffe
0,4 g
Zucker
2,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 32 % der Kalorien (22,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 2 % der Kalorien (1,4 g pro 100 g)Fett: 65 % der Kalorien (19,7 g pro 100 g)272kcal / 100 g
  • Eiweiß32 %
  • Kohlenhydrate2 %
  • Fett65 %

So viel sind 100 kcal

Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen)37 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß46 %22,1 g
Ballaststoffe1,0 %0,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium60 %900 mg
Kalium8,1 %325 mg
Calcium2,6 %26 mg
Magnesium7,0 %21 mg
Phosphor31 %169 mg
Eisen10 %1,6 mg
Zink44 %3,6 mg
Jod3,3 %5 µg
Kupfer6,4 %80 µg
Mangan1,1 %40 µg

Vitamine

Vitamin A3,9 %27 µg
Vitamin D3,0 %0,6 µg
Vitamin E9,1 %0,7 mg
Vitamin K5,0 %3 µg
Vitamin B124 %0,24 mg
Vitamin B221 %0,23 mg
Niacin89 %10,7 mg
Pantothensäure8,8 %0,4 mg
Vitamin B619 %270 µg
Biotin7,5 %3 µg
Folat2,7 %8 µg
Vitamin B1255 %2,2 µg
Vitamin C1,5 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien272 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal8,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,3 g
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Zucker1,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt7,5 g
  • Einfach ungesättigt8,2 g
  • Mehrfach ungesättigt1,5 g

Omega-3: 0,11 g, Omega-6: 1,38 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,4 g

Zuckerarten: Fruktose 0,4 g, Glukose 0,7 g, Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie272 kcal408 kcal
Eiweiß22,1 g33,1 g
Fett19,7 g29,6 g
Kohlenhydrate1,4 g2,1 g
davon Zucker1,4 g2,1 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0,3 g0,4 g
davon löslich0,1 g0,2 g
Salz2,20 g3,30 g
Wasser53 g79,5 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren7,51 g11,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren8,19 g12,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,50 g2,25 g
Omega-3-Fettsäuren0,11 g0,16 g
Omega-6-Fettsäuren1,38 g2,08 g
EPA0,015 g0,023 g
DHA0,004 g0,006 g
Cholesterin90 mg135 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium900 mg1.350 mg
Kalium325 mg488 mg
Calcium26 mg39 mg
Magnesium21 mg32 mg
Phosphor169 mg254 mg
Eisen1,6 mg2,4 mg
Zink3,6 mg5,3 mg
Jod5 µg8 µg
Kupfer80 µg120 µg
Mangan40 µg60 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A27 µg41 µg
Vitamin D0,6 µg0,9 µg
Vitamin E0,7 mg1,1 mg
Vitamin K3 µg5 µg
Vitamin B10,24 mg0,36 mg
Vitamin B20,23 mg0,35 mg
Niacin10,7 mg16 mg
Pantothensäure0,4 mg0,7 mg
Vitamin B6270 µg405 µg
Biotin3 µg5 µg
Folat8 µg12 µg
Vitamin B122,2 µg3,3 µg
Vitamin C1 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,4 g0,6 g
Glukose0,7 g1,0 g
Saccharose0,3 g0,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,86 g2,78 g
Lysin2,08 g3,12 g
Essenzielle Aminosäuren10,3 g15,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100 g Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) haben 272 kcal (1.132 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 408 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 22,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,1 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 33,1 g.

Wie viel Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 37 g Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.