Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce Kalorien und Nährwerte
Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce liefert 158 kcal und 16 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
Im Hafer-Reset: Alkohol liefert viele Kalorien ohne Sättigung, der Körper baut ihn bevorzugt ab und oft steigt der Appetit. Im Hafer-Reset besser weglassen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 553 kcal
- Eiweiß
- 56 g
- Kohlenhydrate
- 21,3 g
- Fett
- 23,1 g
- Ballaststoffe
- 3,2 g
- Zucker
- 15,8 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß41 %
- Kohlenhydrate16 %
- Fett38 %
- Alkohol und Ballaststoffe6 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt2,4 g
- Einfach ungesättigt3,0 g
- Mehrfach ungesättigt0,70 g
Omega-3: 0,20 g, Omega-6: 0,50 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker4,5 g
- Stärke1,5 g
- Sonstige0,10 g
Zuckerarten: Fruktose 1,7 g, Glukose 1,5 g, Saccharose 1,1 g, Laktose 0,1 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 158 kcal | 553 kcal |
| Eiweiß | 16 g | 56 g |
| Fett | 6,6 g | 23,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,1 g | 21,3 g |
| davon Zucker | 4,5 g | 15,8 g |
| davon Stärke | 1,5 g | 5,3 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 3,2 g |
| Salz | 0,42 g | 1,47 g |
| Wasser | 67 g | 235 g |
| Alkohol | 1,0 g | 3,5 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,40 g | 8,40 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,00 g | 10,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 2,45 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,20 g | 0,70 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,50 g | 1,75 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 49 mg | 172 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 170 mg | 595 mg |
| Kalium | 370 mg | 1.295 mg |
| Calcium | 20 mg | 70 mg |
| Magnesium | 23 mg | 81 mg |
| Phosphor | 150 mg | 525 mg |
| Eisen | 2,1 mg | 7,4 mg |
| Zink | 4,1 mg | 14,3 mg |
| Jod | 3 µg | 11 µg |
| Kupfer | 100 µg | 350 µg |
| Mangan | 100 µg | 350 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 57 µg | 200 µg |
| Vitamin D | 0,3 µg | 1,1 µg |
| Vitamin E | 0,7 mg | 2,4 mg |
| Vitamin K | 6 µg | 21 µg |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | 0,21 mg |
| Vitamin B2 | 0,17 mg | 0,60 mg |
| Niacin | 7,0 mg | 24,5 mg |
| Pantothensäure | 0,7 mg | 2,4 mg |
| Vitamin B6 | 150 µg | 525 µg |
| Biotin | 1 µg | 4 µg |
| Folat | 9 µg | 32 µg |
| Vitamin B12 | 0,8 µg | 2,8 µg |
| Vitamin C | 2 mg | 5 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,1 g | 0,4 g |
| Fruktose | 1,7 g | 6,0 g |
| Glukose | 1,5 g | 5,3 g |
| Saccharose | 1,1 g | 3,9 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,46 g | 5,11 g |
| Lysin | 1,49 g | 5,22 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 7,6 g | 26,6 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce?
100 g Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce haben 158 kcal (664 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 553 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce?
Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce enthält 16 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,1 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 56 g.
Wie viel Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 63 g Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce zur Haferflocken-Diät?
Eher nicht. Alkohol liefert viele Kalorien ohne Sättigung, der Körper baut ihn bevorzugt ab und oft steigt der Appetit. Im Hafer-Reset besser weglassen.
