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Gulasch (mit Rindfleisch) Kalorien und Nährwerte

Gulasch (mit Rindfleisch) liefert 124 kcal und 13,0 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 124 kcal 434 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 13,0 g 45,3 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 4,2 g 14,7 g pro 1 Teller
Fett 5,9 g 20,7 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 1,0 g 3,5 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
434 kcal
Eiweiß
45,3 g
Kohlenhydrate
14,7 g
Fett
20,7 g
Ballaststoffe
3,5 g
Zucker
12,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 42 % der Kalorien (13,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 14 % der Kalorien (4,2 g pro 100 g)Fett: 43 % der Kalorien (5,9 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien124kcal / 100 g
  • Eiweiß42 %
  • Kohlenhydrate14 %
  • Fett43 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Gulasch (mit Rindfleisch)81 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Gulasch (mit Rindfleisch)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß27 %13,0 g
Ballaststoffe3,3 %1,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium6,0 %90 mg
Kalium7,8 %310 mg
Calcium2,0 %20 mg
Magnesium6,7 %20 mg
Phosphor22 %120 mg
Eisen11 %1,8 mg
Zink42 %3,3 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer6,4 %80 µg
Mangan2,6 %90 µg

Vitamine

Vitamin A5,0 %35 µg
Vitamin D1,0 %0,2 µg
Vitamin E16 %1,3 mg
Vitamin K6,7 %4 µg
Vitamin B16,0 %0,06 mg
Vitamin B213 %0,14 mg
Niacin48 %5,7 mg
Pantothensäure11 %0,5 mg
Vitamin B611 %150 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat4,7 %14 µg
Vitamin B1217 %0,7 µg
Vitamin C22 %21 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Gulasch (mit Rindfleisch)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Gulasch (mit Rindfleisch) im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien124 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal10,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,0 g
wenigermehr
Zucker3,6 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,7 g
  • Einfach ungesättigt2,9 g
  • Mehrfach ungesättigt0,88 g

Omega-3: 0,24 g, Omega-6: 0,64 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker3,6 g
  • Stärke0,59 g
  • Sonstige0,01 g

Zuckerarten: Fruktose 1,3 g, Glukose 1,7 g, Saccharose 0,6 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Gulasch (mit Rindfleisch)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie124 kcal434 kcal
Eiweiß13,0 g45,3 g
Fett5,9 g20,7 g
Kohlenhydrate4,2 g14,7 g
davon Zucker3,6 g12,6 g
davon Stärke0,6 g2,1 g
Ballaststoffe1,0 g3,5 g
Salz0,22 g0,77 g
Wasser74,5 g261 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,70 g5,95 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,90 g10,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,88 g3,08 g
Omega-3-Fettsäuren0,24 g0,84 g
Omega-6-Fettsäuren0,64 g2,24 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin36 mg126 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium90 mg315 mg
Kalium310 mg1.085 mg
Calcium20 mg70 mg
Magnesium20 mg70 mg
Phosphor120 mg420 mg
Eisen1,8 mg6,3 mg
Zink3,3 mg11,6 mg
Jod3 µg11 µg
Kupfer80 µg280 µg
Mangan90 µg315 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A35 µg123 µg
Vitamin D0,2 µg0,7 µg
Vitamin E1,3 mg4,6 mg
Vitamin K4 µg14 µg
Vitamin B10,06 mg0,21 mg
Vitamin B20,14 mg0,49 mg
Niacin5,7 mg20,0 mg
Pantothensäure0,5 mg1,9 mg
Vitamin B6150 µg525 µg
Biotin1 µg4 µg
Folat14 µg49 µg
Vitamin B120,7 µg2,3 µg
Vitamin C21 mg72 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,1 g0,4 g
Fruktose1,3 g4,4 g
Glukose1,7 g5,8 g
Saccharose0,6 g2,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,16 g4,06 g
Lysin1,20 g4,20 g
Essenzielle Aminosäuren6,1 g21,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gulasch (mit Rindfleisch)?

100 g Gulasch (mit Rindfleisch) haben 124 kcal (520 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 434 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Gulasch (mit Rindfleisch)?

Gulasch (mit Rindfleisch) enthält 13,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,4 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 45,3 g.

Wie viel Gulasch (mit Rindfleisch) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 81 g Gulasch (mit Rindfleisch). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Gulasch (mit Rindfleisch) zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.