Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce Kalorien und Nährwerte
Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce liefert 184 kcal und 15,3 g Eiweiß pro 100 g.
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Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 644 kcal
- Eiweiß
- 53,6 g
- Kohlenhydrate
- 9,8 g
- Fett
- 42,4 g
- Ballaststoffe
- 0,7 g
- Zucker
- 3,9 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß33 %
- Kohlenhydrate6 %
- Fett59 %
- Ballaststoffe1 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt3,8 g
- Einfach ungesättigt3,7 g
- Mehrfach ungesättigt1,5 g
Omega-3: 0,27 g, Omega-6: 1,18 g, davon EPA und DHA zusammen 0,03 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker1,1 g
- Stärke1,7 g
- Sonstige0,03 g
Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,7 g, Laktose 0,2 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 184 kcal | 644 kcal |
| Eiweiß | 15,3 g | 53,6 g |
| Fett | 12,1 g | 42,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g | 9,8 g |
| davon Zucker | 1,1 g | 3,9 g |
| davon Stärke | 1,7 g | 5,8 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 0,7 g |
| Salz | 0,60 g | 2,11 g |
| Wasser | 67 g | 235 g |
| Alkohol | 0,2 g | 0,7 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,84 g | 13,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,72 g | 13 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,45 g | 5,08 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,27 g | 0,95 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,18 g | 4,13 g |
| EPA | 0,020 g | 0,070 g |
| DHA | 0,010 g | 0,035 g |
| Cholesterin | 54 mg | 189 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 241 mg | 844 mg |
| Kalium | 213 mg | 746 mg |
| Calcium | 23 mg | 81 mg |
| Magnesium | 15 mg | 53 mg |
| Phosphor | 138 mg | 483 mg |
| Eisen | 2,0 mg | 7,0 mg |
| Zink | 2,2 mg | 7,8 mg |
| Jod | 3 µg | 11 µg |
| Kupfer | 120 µg | 420 µg |
| Mangan | 30 µg | 105 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 20 µg | 70 µg |
| Vitamin D | 0,3 µg | 1,0 µg |
| Vitamin E | 0,8 mg | 2,7 mg |
| Vitamin K | 4 µg | 14 µg |
| Vitamin B1 | 0,11 mg | 0,38 mg |
| Vitamin B2 | 0,15 mg | 0,53 mg |
| Niacin | 7,5 mg | 26,3 mg |
| Pantothensäure | 1,4 mg | 5,0 mg |
| Vitamin B6 | 170 µg | 595 µg |
| Biotin | 2 µg | 7 µg |
| Folat | 3 µg | 11 µg |
| Vitamin B12 | 2,3 µg | 8,0 µg |
| Vitamin C | 0,3 mg | 1 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,2 g | 0,7 g |
| Fruktose | 0,1 g | 0,4 g |
| Glukose | 0,1 g | 0,4 g |
| Saccharose | 0,7 g | 2,6 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,24 g | 4,34 g |
| Lysin | 1,34 g | 4,69 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 6,5 g | 22,6 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce?
100 g Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce haben 184 kcal (765 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 644 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce?
Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce enthält 15,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,3 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 53,6 g.
Wie viel Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 54 g Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
