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Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce Kalorien und Nährwerte

Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce liefert 156 kcal und 20,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 156 kcal 546 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 20,2 g 70,7 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 1,4 g 4,9 g pro 1 Teller
Fett 7,7 g 27,0 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,1 g 0,4 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
546 kcal
Eiweiß
70,7 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Fett
27,0 g
Ballaststoffe
0,4 g
Zucker
0,7 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 52 % der Kalorien (20,2 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 4 % der Kalorien (1,4 g pro 100 g)Fett: 44 % der Kalorien (7,7 g pro 100 g)156kcal / 100 g
  • Eiweiß52 %
  • Kohlenhydrate4 %
  • Fett44 %

So viel sind 100 kcal

Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce64 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß42 %20,2 g
Ballaststoffe0,3 %0,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium13 %198 mg
Kalium7,4 %296 mg
Calcium0,5 %5 mg
Magnesium6,7 %20 mg
Phosphor27 %148 mg
Eisen14 %2,2 mg
Zink54 %4,3 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer6,4 %80 µg
Mangan1,1 %40 µg

Vitamine

Vitamin A1,3 %9 µg
Vitamin D1,5 %0,3 µg
Vitamin E15 %1,2 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B17,0 %0,07 mg
Vitamin B210 %0,11 mg
Niacin67 %8,0 mg
Pantothensäure17 %0,9 mg
Vitamin B621 %300 µg
Biotin13 %5 µg
Folat3,0 %9 µg
Vitamin B1278 %3,1 µg
Vitamin C0,5 %0,4 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien156 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal13,0 g
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Ballaststoffe0,1 g
wenigermehr
Zucker0,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,9 g
  • Einfach ungesättigt3,9 g
  • Mehrfach ungesättigt1,2 g

Omega-3: 0,37 g, Omega-6: 0,87 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,20 g
  • Stärke1,2 g
  • Sonstige0,01 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce156 kcal
Kalbslende gedünstet, mit Sauce155 kcal
Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce159 kcal
Hamburger Speckscholle, gebraten156 kcal
Kalbskotelett gebraten, mit Sahnesauce140 kcal

Eiweiß pro 100 g

Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce20,2 g
Kalbslende gedünstet, mit Sauce19,8 g
Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce19,9 g
Hamburger Speckscholle, gebraten18,9 g
Kalbskotelett gebraten, mit Sahnesauce19,8 g

Ballaststoffe pro 100 g

Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce0,1 g
Kalbslende gedünstet, mit Sauce0,2 g
Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce0,1 g
Hamburger Speckscholle, gebraten0,2 g
Kalbskotelett gebraten, mit Sahnesauce0,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

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Rotbarschfilet gegrillt132 kcal · 18 g Eiweißpro 100 g · 15 % weniger kcal Seelachsschnitten gegrillt124 kcal · 21,1 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal Kalbsbraten ohne Sauce114 kcal · 21,5 g Eiweißpro 100 g · 27 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie156 kcal546 kcal
Eiweiß20,2 g70,7 g
Fett7,7 g27,0 g
Kohlenhydrate1,4 g4,9 g
davon Zucker0,2 g0,7 g
davon Stärke1,2 g4,2 g
Ballaststoffe0,1 g0,4 g
Salz0,50 g1,73 g
Wasser72 g252 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,90 g6,65 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,90 g13,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,24 g4,34 g
Omega-3-Fettsäuren0,37 g1,30 g
Omega-6-Fettsäuren0,87 g3,05 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin50 mg174 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium198 mg693 mg
Kalium296 mg1.036 mg
Calcium5 mg18 mg
Magnesium20 mg70 mg
Phosphor148 mg518 mg
Eisen2,2 mg7,7 mg
Zink4,3 mg15,2 mg
Jod3 µg11 µg
Kupfer80 µg280 µg
Mangan40 µg140 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A9 µg32 µg
Vitamin D0,3 µg1,1 µg
Vitamin E1,2 mg4,2 mg
Vitamin K8 µg28 µg
Vitamin B10,07 mg0,25 mg
Vitamin B20,11 mg0,40 mg
Niacin8,0 mg28 mg
Pantothensäure0,9 mg3,0 mg
Vitamin B6300 µg1,05 mg
Biotin5 µg18 µg
Folat9 µg32 µg
Vitamin B123,1 µg10,9 µg
Vitamin C0,4 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,4 g
Glukose0,1 g0,4 g
Saccharose0,02 g0,07 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,90 g6,65 g
Lysin1,92 g6,73 g
Essenzielle Aminosäuren9,8 g34,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce?

100 g Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce haben 156 kcal (653 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 546 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce?

Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce enthält 20,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,0 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 70,7 g.

Wie viel Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 64 g Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.