Kalbsbraten ohne Sauce Kalorien und Nährwerte
Kalbsbraten ohne Sauce liefert 114 kcal und 21,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 399 kcal
- Eiweiß
- 75,3 g
- Kohlenhydrate
- 5,6 g
- Fett
- 7,7 g
- Ballaststoffe
- 1,8 g
- Zucker
- 5,6 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß76 %
- Kohlenhydrate6 %
- Fett17 %
- Ballaststoffe1 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsbraten ohne Sauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalbsbraten ohne Sauce
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalbsbraten ohne Sauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt0,34 g
- Einfach ungesättigt0,89 g
- Mehrfach ungesättigt0,36 g
Omega-3: 0,10 g, Omega-6: 0,26 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker1,6 g
- Stärke0,01 g
Zuckerarten: Fruktose 0,5 g, Glukose 0,5 g, Saccharose 0,6 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Kalbsbraten ohne Sauce
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 114 kcal | 399 kcal |
| Eiweiß | 21,5 g | 75,3 g |
| Fett | 2,2 g | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g | 5,6 g |
| davon Zucker | 1,6 g | 5,6 g |
| davon Stärke | 0,01 g | 0,04 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 1,8 g |
| Salz | 0,53 g | 1,86 g |
| Wasser | 71,3 g | 250 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,34 g | 1,19 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,89 g | 3,12 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,36 g | 1,26 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,10 g | 0,35 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,26 g | 0,91 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 62 mg | 217 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 212 mg | 742 mg |
| Kalium | 374 mg | 1.309 mg |
| Calcium | 19 mg | 67 mg |
| Magnesium | 17 mg | 60 mg |
| Phosphor | 178 mg | 623 mg |
| Eisen | 2,3 mg | 8,0 mg |
| Zink | 4,5 mg | 15,8 mg |
| Jod | 3 µg | 11 µg |
| Kupfer | 260 µg | 910 µg |
| Mangan | 80 µg | 280 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 79 µg | 277 µg |
| Vitamin D | 0,3 µg | 1,0 µg |
| Vitamin E | 0,7 mg | 2,4 mg |
| Vitamin K | 3 µg | 11 µg |
| Vitamin B1 | 0,12 mg | 0,42 mg |
| Vitamin B2 | 0,27 mg | 0,95 mg |
| Niacin | 9,9 mg | 34,7 mg |
| Pantothensäure | 0,9 mg | 3,0 mg |
| Vitamin B6 | 240 µg | 840 µg |
| Biotin | 3 µg | 11 µg |
| Folat | 9 µg | 32 µg |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 3,9 µg |
| Vitamin C | 3 mg | 11 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,5 g | 1,8 g |
| Glukose | 0,5 g | 1,8 g |
| Saccharose | 0,6 g | 2,0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,70 g | 5,95 g |
| Lysin | 1,90 g | 6,65 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 9,4 g | 32,9 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsbraten ohne Sauce?
100 g Kalbsbraten ohne Sauce haben 114 kcal (480 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 399 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalbsbraten ohne Sauce?
Kalbsbraten ohne Sauce enthält 21,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 18,9 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 75,3 g.
Wie viel Kalbsbraten ohne Sauce sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 88 g Kalbsbraten ohne Sauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalbsbraten ohne Sauce zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.
