Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce Kalorien und Nährwerte
Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce liefert 159 kcal und 19,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 557 kcal
- Eiweiß
- 69,6 g
- Kohlenhydrate
- 5,3 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 0,4 g
- Zucker
- 2,3 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß50 %
- Kohlenhydrate4 %
- Fett45 %
- Ballaststoffe1 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt2,8 g
- Einfach ungesättigt1,6 g
- Mehrfach ungesättigt0,88 g
Omega-3: 0,19 g, Omega-6: 0,69 g, davon EPA und DHA zusammen 0,03 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker0,67 g
- Stärke0,85 g
Zuckerarten: Saccharose 0,4 g, Laktose 0,3 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 159 kcal | 557 kcal |
| Eiweiß | 19,9 g | 69,6 g |
| Fett | 8,0 g | 28 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 5,3 g |
| davon Zucker | 0,7 g | 2,4 g |
| davon Stärke | 0,9 g | 3,0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0,4 g |
| Salz | 0,80 g | 2,80 g |
| Wasser | 68 g | 238 g |
| Alkohol | 0,1 g | 0,4 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,81 g | 9,84 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,55 g | 5,43 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,88 g | 3,08 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,19 g | 0,67 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,69 g | 2,42 g |
| EPA | 0,024 g | 0,084 g |
| DHA | 0,004 g | 0,014 g |
| Cholesterin | 72 mg | 252 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 300 mg | 1.050 mg |
| Kalium | 253 mg | 886 mg |
| Calcium | 17 mg | 60 mg |
| Magnesium | 19 mg | 67 mg |
| Phosphor | 169 mg | 592 mg |
| Eisen | 2,2 mg | 7,7 mg |
| Zink | 3,2 mg | 11,1 mg |
| Jod | 5 µg | 18 µg |
| Kupfer | 160 µg | 560 µg |
| Mangan | 30 µg | 105 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 29 µg | 102 µg |
| Vitamin D | 0,3 µg | 1,2 µg |
| Vitamin E | 0,6 mg | 2,0 mg |
| Vitamin K | 4 µg | 14 µg |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | 0,56 mg |
| Vitamin B2 | 0,21 mg | 0,74 mg |
| Niacin | 10,1 mg | 35,4 mg |
| Pantothensäure | 2,0 mg | 7,0 mg |
| Vitamin B6 | 250 µg | 875 µg |
| Biotin | 3 µg | 11 µg |
| Folat | 3 µg | 11 µg |
| Vitamin B12 | 3,2 µg | 11,2 µg |
| Vitamin C | 0,2 mg | 0,7 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,3 g | 1,0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 0,4 g | 1,4 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,64 g | 5,73 g |
| Lysin | 1,78 g | 6,23 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 8,5 g | 29,8 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce?
100 g Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce haben 159 kcal (665 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 557 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce?
Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce enthält 19,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 12,5 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 69,6 g.
Wie viel Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 63 g Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
