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Hamburger Speckscholle, gebraten Kalorien und Nährwerte

Hamburger Speckscholle, gebraten liefert 156 kcal und 18,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 156 kcal 546 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 18,9 g 66,1 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 2,1 g 7,4 g pro 1 Teller
Fett 7,8 g 27,3 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,2 g 0,8 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
546 kcal
Eiweiß
66,1 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett
27,3 g
Ballaststoffe
0,8 g
Zucker
1,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 49 % der Kalorien (18,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 5 % der Kalorien (2,1 g pro 100 g)Fett: 45 % der Kalorien (7,8 g pro 100 g)156kcal / 100 g
  • Eiweiß49 %
  • Kohlenhydrate5 %
  • Fett45 %

So viel sind 100 kcal

Hamburger Speckscholle, gebraten64 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hamburger Speckscholle, gebraten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß39 %18,9 g
Ballaststoffe0,8 %0,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium40 %600 mg
Kalium7,7 %307 mg
Calcium2,7 %27 mg
Magnesium6,0 %18 mg
Phosphor28 %154 mg
Eisen2,2 %0,4 mg
Zink10 %0,8 mg
Jod16 %24 µg
Kupfer2,4 %30 µg
Mangan0,9 %30 µg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D20 %4,0 µg
Vitamin E11 %0,9 mg
Vitamin K3,3 %2 µg
Vitamin B120 %0,20 mg
Vitamin B219 %0,21 mg
Niacin60 %7,2 mg
Pantothensäure13 %0,6 mg
Vitamin B616 %225 µg
Biotin68 %27 µg
Folat3,0 %9 µg
Vitamin B1231 %1,2 µg
Vitamin C2,8 %3 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Hamburger Speckscholle, gebraten

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Hamburger Speckscholle, gebraten im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien156 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal12,1 g
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Ballaststoffe0,2 g
wenigermehr
Zucker0,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,1 g
  • Einfach ungesättigt2,5 g
  • Mehrfach ungesättigt0,90 g

Omega-3: 0,30 g, Omega-6: 0,65 g, davon EPA und DHA zusammen 0,20 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,36 g
  • Stärke1,8 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Hamburger Speckscholle, gebraten156 kcal
Kalbslende gedünstet, mit Sauce155 kcal
Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce159 kcal
Gulasch (mit Schweinefleisch)150 kcal
Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce156 kcal

Eiweiß pro 100 g

Hamburger Speckscholle, gebraten18,9 g
Kalbslende gedünstet, mit Sauce19,8 g
Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce19,9 g
Gulasch (mit Schweinefleisch)18,2 g
Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce20,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Hamburger Speckscholle, gebraten0,2 g
Kalbslende gedünstet, mit Sauce0,2 g
Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce0,1 g
Gulasch (mit Schweinefleisch)0,2 g
Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Rotbarschfilet gegrillt132 kcal · 18 g Eiweißpro 100 g · 15 % weniger kcal Seelachsschnitten gegrillt124 kcal · 21,1 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal Kalbsgulasch105 kcal · 15,3 g Eiweißpro 100 g · 33 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Hamburger Speckscholle, gebraten

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie156 kcal546 kcal
Eiweiß18,9 g66,1 g
Fett7,8 g27,3 g
Kohlenhydrate2,1 g7,4 g
davon Zucker0,4 g1,3 g
davon Stärke1,8 g6,2 g
Ballaststoffe0,2 g0,8 g
Salz1,50 g5,25 g
Wasser68,9 g241 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,11 g7,39 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,53 g8,85 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,90 g3,15 g
Omega-3-Fettsäuren0,30 g1,05 g
Omega-6-Fettsäuren0,65 g2,28 g
EPA0,100 g0,350 g
DHA0,100 g0,350 g
Cholesterin71 mg249 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium600 mg2.100 mg
Kalium307 mg1.075 mg
Calcium27 mg95 mg
Magnesium18 mg63 mg
Phosphor154 mg539 mg
Eisen0,4 mg1,2 mg
Zink0,8 mg2,8 mg
Jod24 µg84 µg
Kupfer30 µg105 µg
Mangan30 µg105 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A2 µg7 µg
Vitamin D4,0 µg14 µg
Vitamin E0,9 mg3,1 mg
Vitamin K2 µg7 µg
Vitamin B10,20 mg0,70 mg
Vitamin B20,21 mg0,74 mg
Niacin7,2 mg25,3 mg
Pantothensäure0,6 mg2,2 mg
Vitamin B6225 µg788 µg
Biotin27 µg95 µg
Folat9 µg32 µg
Vitamin B121,2 µg4,3 µg
Vitamin C3 mg9 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,4 g
Glukose0,1 g0,4 g
Saccharose0,2 g0,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,53 g5,35 g
Lysin1,75 g6,13 g
Essenzielle Aminosäuren8,2 g28,8 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hamburger Speckscholle, gebraten?

100 g Hamburger Speckscholle, gebraten haben 156 kcal (654 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 546 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Hamburger Speckscholle, gebraten?

Hamburger Speckscholle, gebraten enthält 18,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 12,1 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 66,1 g.

Wie viel Hamburger Speckscholle, gebraten sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 64 g Hamburger Speckscholle, gebraten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Hamburger Speckscholle, gebraten zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.