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Matjes-Brötchen Kalorien und Nährwerte

Matjes-Brötchen liefert 187 kcal und 11,9 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 187 kcal 655 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 11,9 g 41,5 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 15,2 g 53,2 g pro 1 Teller
Fett 8,2 g 28,7 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 1,1 g 3,9 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
655 kcal
Eiweiß
41,5 g
Kohlenhydrate
53,2 g
Fett
28,7 g
Ballaststoffe
3,9 g
Zucker
4,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 26 % der Kalorien (11,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 33 % der Kalorien (15,2 g pro 100 g)Fett: 40 % der Kalorien (8,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien187kcal / 100 g
  • Eiweiß26 %
  • Kohlenhydrate33 %
  • Fett40 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Matjes-Brötchen53 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Matjes-Brötchen? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß25 %11,9 g
Ballaststoffe3,7 %1,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium154 %2.316 mg
Kalium6,7 %268 mg
Calcium6,2 %62 mg
Magnesium11 %33 mg
Phosphor7,5 %41 mg
Eisen4,6 %0,7 mg
Zink6,6 %0,5 mg
Jod18 %27 µg
Kupfer6,2 %77 µg
Mangan6,0 %210 µg

Vitamine

Vitamin A3,0 %21 µg
Vitamin D68 %13,6 µg
Vitamin E6,5 %0,5 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B111 %0,11 mg
Vitamin B211 %0,13 mg
Niacin28 %3,3 mg
Pantothensäure6,0 %0,3 mg
Vitamin B68,1 %113 µg
Biotin7,5 %3 µg
Folat6,0 %18 µg
Vitamin B1295 %3,8 µg
Vitamin C1,3 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Matjes-Brötchen

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Matjes-Brötchen im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien187 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal6,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,1 g
wenigermehr
Zucker1,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,5 g
  • Einfach ungesättigt4,0 g
  • Mehrfach ungesättigt2,0 g

Omega-3: 1,77 g, Omega-6: 0,26 g, davon EPA und DHA zusammen 1,17 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,2 g
  • Stärke14 g
  • Sonstige0,01 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Matjes-Brötchen187 kcal
Fischburger mit Seelachs200 kcal
Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Geflügel), Rohkost und Sauce199 kcal
Bratkartoffel-Fischpfanne mit Kabeljaufilet185 kcal
Brühwurst mit Brötchen und Senf214 kcal

Eiweiß pro 100 g

Matjes-Brötchen11,9 g
Fischburger mit Seelachs12,3 g
Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Geflügel), Rohkost und Sauce13,1 g
Bratkartoffel-Fischpfanne mit Kabeljaufilet10,5 g
Brühwurst mit Brötchen und Senf13 g

Ballaststoffe pro 100 g

Matjes-Brötchen1,1 g
Fischburger mit Seelachs1,4 g
Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Geflügel), Rohkost und Sauce1,6 g
Bratkartoffel-Fischpfanne mit Kabeljaufilet1,6 g
Brühwurst mit Brötchen und Senf1,3 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Gyrosburger156 kcal · 14,3 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Seelachs-Risotto145 kcal · 9,2 g Eiweißpro 100 g · 22 % weniger kcal Rehpfeffer162 kcal · 13,5 g Eiweißpro 100 g · 13 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Matjes-Brötchen

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie187 kcal655 kcal
Eiweiß11,9 g41,5 g
Fett8,2 g28,7 g
Kohlenhydrate15,2 g53,2 g
davon Zucker1,2 g4,2 g
davon Stärke14 g49 g
Ballaststoffe1,1 g3,9 g
Salz5,79 g20,3 g
Wasser58,9 g206 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,51 g5,29 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,00 g14 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,03 g7,10 g
Omega-3-Fettsäuren1,77 g6,20 g
Omega-6-Fettsäuren0,26 g0,91 g
EPA0,880 g3,080 g
DHA0,290 g1,015 g
Cholesterin36 mg124 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium2.316 mg8.106 mg
Kalium268 mg938 mg
Calcium62 mg217 mg
Magnesium33 mg116 mg
Phosphor41 mg144 mg
Eisen0,7 mg2,6 mg
Zink0,5 mg1,9 mg
Jod27 µg95 µg
Kupfer77 µg270 µg
Mangan210 µg735 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A21 µg74 µg
Vitamin D13,6 µg47,6 µg
Vitamin E0,5 mg1,8 mg
Vitamin K8 µg28 µg
Vitamin B10,11 mg0,39 mg
Vitamin B20,13 mg0,44 mg
Niacin3,3 mg11,6 mg
Pantothensäure0,3 mg1,1 mg
Vitamin B6113 µg396 µg
Biotin3 µg11 µg
Folat18 µg63 µg
Vitamin B123,8 µg13,2 µg
Vitamin C1 mg4 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,4 g
Glukose0,2 g0,7 g
Saccharose0,09 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,92 g3,21 g
Lysin0,90 g3,14 g
Essenzielle Aminosäuren4,7 g16,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Matjes-Brötchen?

100 g Matjes-Brötchen haben 187 kcal (786 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 655 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Matjes-Brötchen?

Matjes-Brötchen enthält 11,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,4 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 41,5 g.

Wie viel Matjes-Brötchen sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 53 g Matjes-Brötchen. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Matjes-Brötchen zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.