Hülsenfrüchte und Sojaprodukte

Linsenmehl Kalorien und Nährwerte

Linsenmehl liefert 312 kcal und 23,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 312 kcal 187 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 23,4 g 14 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 44,8 g 26,9 g pro 1 Portion
Fett 1,7 g 1,0 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 12,3 g 7,4 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 60 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
187 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
26,9 g
Fett
1,0 g
Ballaststoffe
7,4 g
Zucker
0,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 30 % der Kalorien (23,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 57 % der Kalorien (44,8 g pro 100 g)Fett: 5 % der Kalorien (1,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 8 % der Kalorien312kcal / 100 g
  • Eiweiß30 %
  • Kohlenhydrate57 %
  • Fett5 %
  • Ballaststoffe8 %

So viel sind 100 kcal

Linsenmehl32 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Linsenmehl? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß49 %23,4 g
Ballaststoffe41 %12,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,5 %7 mg
Kalium21 %837 mg
Calcium6,5 %65 mg
Magnesium43 %129 mg
Phosphor74 %408 mg
Eisen50 %8,0 mg
Zink46 %3,7 mg
Jod4,5 %7 µg
Kupfer67 %841 µg
Mangan39 %1,35 mg

Vitamine

Vitamin A0,6 %4 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E23 %1,8 mg
Vitamin K103 %62 µg
Vitamin B124 %0,24 mg
Vitamin B217 %0,19 mg
Niacin49 %5,9 mg
Pantothensäure19 %0,9 mg
Vitamin B624 %330 µg
Biotin55 %22 µg
Folat19 %58 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C3,7 %4 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Linsenmehl

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (60 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Linsenmehl im Vergleich zu allen 71 Einträgen in Hülsenfrüchte und Sojaprodukte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien312 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal7,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe12,3 g
wenigermehr
Zucker1,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,24 g
  • Einfach ungesättigt0,02 g
  • Mehrfach ungesättigt0,73 g

Omega-3: 0,15 g, Omega-6: 0,58 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,3 g
  • Stärke43,5 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 1,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Linsenmehl312 kcal
Augenbohne reif319 kcal
Erbsenmehl280 kcal
Limabohne (Butterbohne Mondbohne) reif325 kcal
Dicke Bohne reif349 kcal

Eiweiß pro 100 g

Linsenmehl23,4 g
Augenbohne reif23,5 g
Erbsenmehl20,9 g
Limabohne (Butterbohne Mondbohne) reif20,6 g
Dicke Bohne reif27 g

Ballaststoffe pro 100 g

Linsenmehl12,3 g
Augenbohne reif10,6 g
Erbsenmehl11,4 g
Limabohne (Butterbohne Mondbohne) reif14,2 g
Dicke Bohne reif15 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Lupinenmehl327 kcal · 37,7 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß

Alle Nährwerte von Linsenmehl

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie312 kcal187 kcal
Eiweiß23,4 g14 g
Fett1,7 g1,0 g
Kohlenhydrate44,8 g26,9 g
davon Zucker1,3 g0,8 g
davon Stärke43,5 g26,1 g
Ballaststoffe12,3 g7,4 g
davon löslich1,0 g0,6 g
Salz0,02 g0,01 g
Wasser16 g9,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,24 g0,14 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g0,01 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,73 g0,44 g
Omega-3-Fettsäuren0,15 g0,09 g
Omega-6-Fettsäuren0,58 g0,35 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium7 mg4 mg
Kalium837 mg502 mg
Calcium65 mg39 mg
Magnesium129 mg77 mg
Phosphor408 mg245 mg
Eisen8,0 mg4,8 mg
Zink3,7 mg2,2 mg
Jod7 µg4 µg
Kupfer841 µg505 µg
Mangan1,35 mg810 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A4 µg2 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E1,8 mg1,1 mg
Vitamin K62 µg37 µg
Vitamin B10,24 mg0,14 mg
Vitamin B20,19 mg0,11 mg
Niacin5,9 mg3,5 mg
Pantothensäure0,9 mg0,6 mg
Vitamin B6330 µg198 µg
Biotin22 µg13 µg
Folat58 µg35 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C4 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,05 g0,03 g
Glukose0,05 g0,03 g
Saccharose1,2 g0,7 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin2,11 g1,27 g
Lysin1,89 g1,13 g
Essenzielle Aminosäuren10,3 g6,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Linsenmehl?

100 g Linsenmehl haben 312 kcal (1.320 kJ). 1 Portion mit etwa 60 g liefert rund 187 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Linsenmehl?

Linsenmehl enthält 23,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (60 g) stecken etwa 14 g.

Wie viel Linsenmehl sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 32 g Linsenmehl. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Linsenmehl zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.