Augenbohne reif Kalorien und Nährwerte
Augenbohne reif liefert 319 kcal und 23,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion trocken“ entspricht etwa 60 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 191 kcal
- Eiweiß
- 14,1 g
- Kohlenhydrate
- 27,5 g
- Fett
- 0,8 g
- Ballaststoffe
- 6,4 g
- Zucker
- 1,2 g
Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.
Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß30 %
- Kohlenhydrate59 %
- Fett4 %
- Ballaststoffe7 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Augenbohne reif? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Augenbohne reif
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion trocken (60 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Augenbohne reif im Vergleich zu allen 71 Einträgen in Hülsenfrüchte und Sojaprodukte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt0,31 g
Omega-3: 0,00 g, Omega-6: 0,00 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker2,0 g
- Stärke39 g
- Sonstige4,7 g
Zuckerarten: Saccharose 2,0 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Augenbohne reif
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Energie | 319 kcal | 191 kcal |
| Eiweiß | 23,5 g | 14,1 g |
| Fett | 1,3 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g | 27,5 g |
| davon Zucker | 2,0 g | 1,2 g |
| davon Stärke | 39 g | 23,4 g |
| Ballaststoffe | 10,6 g | 6,4 g |
| davon löslich | 2,4 g | 1,4 g |
| Salz | 0,04 g | 0,02 g |
| Wasser | 12 g | 7,2 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,31 g | 0,19 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Natrium | 16 mg | 10 mg |
| Kalium | 1.110 mg | 666 mg |
| Calcium | 110 mg | 66 mg |
| Magnesium | 184 mg | 110 mg |
| Phosphor | 424 mg | 254 mg |
| Eisen | 8,3 mg | 5,0 mg |
| Zink | 3,4 mg | 2,0 mg |
| Jod | 2 µg | 1 µg |
| Kupfer | 845 µg | 507 µg |
| Mangan | 1,53 mg | 918 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 1 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0,85 mg | 0,51 mg |
| Vitamin B2 | 0,23 mg | 0,14 mg |
| Niacin | 6,9 mg | 4,1 mg |
| Pantothensäure | 1,5 mg | 0,9 mg |
| Vitamin B6 | 357 µg | 214 µg |
| Folat | 126 µg | 76 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 2 mg | 0,9 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 2,0 g | 1,2 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion trocken |
|---|---|---|
| Leucin | 1,80 g | 1,08 g |
| Lysin | 1,59 g | 0,95 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 9,1 g | 5,5 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Augenbohne reif?
100 g Augenbohne reif haben 319 kcal (1.347 kJ). 1 Portion trocken mit etwa 60 g liefert rund 191 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Augenbohne reif?
Augenbohne reif enthält 23,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion trocken (60 g) stecken etwa 14,1 g.
Wie viel Augenbohne reif sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 31 g Augenbohne reif. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Augenbohne reif zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
