Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce Kalorien und Nährwerte
Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce liefert 194 kcal und 21,6 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
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Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 679 kcal
- Eiweiß
- 75,6 g
- Kohlenhydrate
- 0,1 g
- Fett
- 41,7 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 0,1 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß45 %
- Kohlenhydrate0 %
- Fett55 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt3,4 g
- Einfach ungesättigt5,5 g
- Mehrfach ungesättigt2,0 g
Omega-3: 0,52 g, Omega-6: 1,48 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 194 kcal | 679 kcal |
| Eiweiß | 21,6 g | 75,6 g |
| Fett | 11,9 g | 41,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,04 g | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,04 g | 0,1 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Salz | 1,18 g | 4,12 g |
| Wasser | 63 g | 221 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,35 g | 11,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,54 g | 19,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,00 g | 7,00 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,52 g | 1,82 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,48 g | 5,18 g |
| EPA | 0,002 g | 0,007 g |
| DHA | 0,001 g | 0,004 g |
| Cholesterin | 69 mg | 242 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 471 mg | 1.649 mg |
| Kalium | 385 mg | 1.348 mg |
| Calcium | 15 mg | 53 mg |
| Magnesium | 19 mg | 67 mg |
| Phosphor | 212 mg | 742 mg |
| Eisen | 2,2 mg | 7,7 mg |
| Zink | 4,2 mg | 14,7 mg |
| Jod | 4 µg | 14 µg |
| Kupfer | 220 µg | 770 µg |
| Mangan | 28 µg | 98 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 25 µg | 88 µg |
| Vitamin D | 0,3 µg | 1,1 µg |
| Vitamin E | 0,6 mg | 2,1 mg |
| Vitamin K | 10 µg | 35 µg |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | 0,56 mg |
| Vitamin B2 | 0,27 mg | 0,93 mg |
| Niacin | 9,9 mg | 34,7 mg |
| Pantothensäure | 0,7 mg | 2,6 mg |
| Vitamin B6 | 297 µg | 1,04 mg |
| Biotin | 2 µg | 8 µg |
| Folat | 5 µg | 18 µg |
| Vitamin B12 | 0,9 µg | 3,2 µg |
| Vitamin C | 0,01 mg | 0,02 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,02 g | 0,06 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0,02 g | 0,07 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,71 g | 5,99 g |
| Lysin | 1,86 g | 6,51 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 9,2 g | 32,3 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce?
100 g Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce haben 194 kcal (810 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 679 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce?
Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce enthält 21,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 11,1 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 75,6 g.
Wie viel Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 52 g Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
