Kalbshirn gebraten mit Ei Kalorien und Nährwerte
Kalbshirn gebraten mit Ei liefert 138 kcal und 11,8 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 483 kcal
- Eiweiß
- 41,4 g
- Kohlenhydrate
- 1,4 g
- Fett
- 34,3 g
- Ballaststoffe
- 0,4 g
- Zucker
- 1,3 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß34 %
- Kohlenhydrate1 %
- Fett64 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbshirn gebraten mit Ei? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalbshirn gebraten mit Ei
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalbshirn gebraten mit Ei im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt2,0 g
- Einfach ungesättigt1,8 g
- Mehrfach ungesättigt1,2 g
Omega-3: 0,54 g, Omega-6: 0,62 g, davon EPA und DHA zusammen 0,31 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Kalbshirn gebraten mit Ei
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 138 kcal | 483 kcal |
| Eiweiß | 11,8 g | 41,4 g |
| Fett | 9,8 g | 34,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g | 1,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g | 1,3 g |
| davon Stärke | 0,02 g | 0,07 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0,4 g |
| Salz | 0,94 g | 3,30 g |
| Wasser | 75,7 g | 265 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,99 g | 6,97 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,84 g | 6,44 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,16 g | 4,06 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,54 g | 1,89 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,62 g | 2,17 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0,306 g | 1,071 g |
| Cholesterin | 1.986 mg | 6.951 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 377 mg | 1.320 mg |
| Kalium | 182 mg | 637 mg |
| Calcium | 26 mg | 91 mg |
| Magnesium | 13 mg | 46 mg |
| Phosphor | 284 mg | 994 mg |
| Eisen | 2,8 mg | 9,8 mg |
| Zink | 1,5 mg | 5,4 mg |
| Jod | 11 µg | 39 µg |
| Kupfer | 150 µg | 525 µg |
| Mangan | 70 µg | 245 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 64 µg | 224 µg |
| Vitamin D | 0,4 µg | 1,4 µg |
| Vitamin E | 0,4 mg | 1,4 mg |
| Vitamin K | 8 µg | 28 µg |
| Vitamin B1 | 0,08 mg | 0,28 mg |
| Vitamin B2 | 0,30 mg | 1,05 mg |
| Niacin | 4,7 mg | 16,4 mg |
| Pantothensäure | 1,7 mg | 5,9 mg |
| Vitamin B6 | 81 µg | 284 µg |
| Biotin | 8 µg | 28 µg |
| Folat | 22 µg | 77 µg |
| Vitamin B12 | 3,6 µg | 12,6 µg |
| Vitamin C | 16 mg | 54 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,09 g | 0,3 g |
| Glukose | 0,2 g | 0,8 g |
| Saccharose | 0,07 g | 0,2 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,03 g | 3,61 g |
| Lysin | 0,87 g | 3,04 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 5,2 g | 18,2 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbshirn gebraten mit Ei?
100 g Kalbshirn gebraten mit Ei haben 138 kcal (575 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 483 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalbshirn gebraten mit Ei?
Kalbshirn gebraten mit Ei enthält 11,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,6 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 41,4 g.
Wie viel Kalbshirn gebraten mit Ei sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 72 g Kalbshirn gebraten mit Ei. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalbshirn gebraten mit Ei zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
