Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Kalorien und Nährwerte
Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce liefert 177 kcal und 13,4 g Eiweiß pro 100 g.
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Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 620 kcal
- Eiweiß
- 46,9 g
- Kohlenhydrate
- 19,3 g
- Fett
- 38,9 g
- Ballaststoffe
- 2,4 g
- Zucker
- 3,2 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß30 %
- Kohlenhydrate12 %
- Fett56 %
- Ballaststoffe1 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt3,1 g
- Einfach ungesättigt3,6 g
- Mehrfach ungesättigt1,8 g
Omega-3: 0,44 g, Omega-6: 1,32 g, davon EPA und DHA zusammen 0,04 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker0,90 g
- Stärke4,6 g
- Sonstige0,01 g
Zuckerarten: Fruktose 0,2 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 0,2 g, Laktose 0,1 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 177 kcal | 620 kcal |
| Eiweiß | 13,4 g | 46,9 g |
| Fett | 11,1 g | 38,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 19,3 g |
| davon Zucker | 0,9 g | 3,2 g |
| davon Stärke | 4,6 g | 16,1 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g | 2,4 g |
| Salz | 1,05 g | 3,66 g |
| Wasser | 66 g | 231 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,10 g | 10,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,60 g | 12,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,76 g | 6,16 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,44 g | 1,54 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,32 g | 4,62 g |
| EPA | 0,020 g | 0,070 g |
| DHA | 0,020 g | 0,070 g |
| Cholesterin | 111 mg | 389 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 418 mg | 1.463 mg |
| Kalium | 271 mg | 949 mg |
| Calcium | 29 mg | 102 mg |
| Magnesium | 24 mg | 84 mg |
| Phosphor | 162 mg | 567 mg |
| Eisen | 3,1 mg | 10,9 mg |
| Zink | 0,3 mg | 1,1 mg |
| Jod | 4 µg | 14 µg |
| Kupfer | 260 µg | 910 µg |
| Mangan | 130 µg | 455 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 57 µg | 200 µg |
| Vitamin D | 0,1 µg | 0,4 µg |
| Vitamin E | 1,2 mg | 4,2 mg |
| Vitamin K | 23 µg | 81 µg |
| Vitamin B1 | 0,29 mg | 1,02 mg |
| Vitamin B2 | 0,78 mg | 2,73 mg |
| Niacin | 7,3 mg | 25,6 mg |
| Pantothensäure | 1,8 mg | 6,4 mg |
| Vitamin B6 | 170 µg | 595 µg |
| Biotin | 5 µg | 18 µg |
| Folat | 13 µg | 46 µg |
| Vitamin B12 | 7,0 µg | 24,5 µg |
| Vitamin C | 8 mg | 28 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0,1 g | 0,4 g |
| Fruktose | 0,2 g | 0,7 g |
| Glukose | 0,2 g | 0,7 g |
| Saccharose | 0,2 g | 0,7 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,20 g | 4,20 g |
| Lysin | 1,00 g | 3,50 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 5,6 g | 19,6 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce?
100 g Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce haben 177 kcal (739 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 620 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce?
Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce enthält 13,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,6 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 46,9 g.
Wie viel Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 56 g Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
