Gerichte

Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce Kalorien und Nährwerte

Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce liefert 165 kcal und 24,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 165 kcal 578 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 24,7 g 86,6 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller
Fett 7,4 g 25,8 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
578 kcal
Eiweiß
86,6 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
25,8 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 60 % der Kalorien (24,7 g pro 100 g)Fett: 40 % der Kalorien (7,4 g pro 100 g)165kcal / 100 g
  • Eiweiß60 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett40 %

So viel sind 100 kcal

Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce61 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß52 %24,7 g
Ballaststoffe0,0 %0,01 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium15 %231 mg
Kalium8,0 %321 mg
Calcium1,6 %16 mg
Magnesium5,7 %17 mg
Phosphor39 %214 mg
Eisen21 %3,4 mg
Zink69 %5,5 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer24 %300 µg
Mangan1,2 %41 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D2,0 %0,4 µg
Vitamin E5,0 %0,4 mg
Vitamin K1,7 %1 µg
Vitamin B112 %0,12 mg
Vitamin B225 %0,28 mg
Niacin101 %12,1 mg
Pantothensäure20 %1,0 mg
Vitamin B619 %262 µg
Biotin7,2 %3 µg
Folat2,0 %6 µg
Vitamin B1235 %1,4 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien165 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal15 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,1 g
  • Einfach ungesättigt2,5 g
  • Mehrfach ungesättigt0,62 g

Omega-3: 0,14 g, Omega-6: 0,48 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce165 kcal
Roastbeef gebraten im Ofen, mit Sauce166 kcal
Kaninchenbraten ohne Sauce171 kcal
Rinderfilet gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)158 kcal
Rindfleisch gekocht167 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce24,7 g
Roastbeef gebraten im Ofen, mit Sauce25 g
Kaninchenbraten ohne Sauce25,1 g
Rinderfilet gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)25,4 g
Rindfleisch gekocht26,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce0,0 g
Roastbeef gebraten im Ofen, mit Sauce0,1 g
Kaninchenbraten ohne Sauce0,0 g
Rinderfilet gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)0,0 g
Rindfleisch gekocht0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Seelachsschnitten gegrillt124 kcal · 21,1 g Eiweißpro 100 g · 25 % weniger kcal Lammschmorbraten mit Sauce139 kcal · 19 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Kasseler Kotelett gebraten153 kcal · 30 g Eiweißpro 100 g · 7 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie165 kcal578 kcal
Eiweiß24,7 g86,6 g
Fett7,4 g25,8 g
Kohlenhydrate0,01 g0,04 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0,01 g0,04 g
Ballaststoffe0,01 g0,04 g
Salz0,58 g2,02 g
Wasser66,4 g232 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,12 g7,42 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,48 g8,68 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,62 g2,17 g
Omega-3-Fettsäuren0,14 g0,49 g
Omega-6-Fettsäuren0,48 g1,68 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin84 mg294 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium231 mg809 mg
Kalium321 mg1.124 mg
Calcium16 mg56 mg
Magnesium17 mg60 mg
Phosphor214 mg749 mg
Eisen3,4 mg11,9 mg
Zink5,5 mg19,3 mg
Jod3 µg11 µg
Kupfer300 µg1,05 mg
Mangan41 µg144 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0,4 µg1,4 µg
Vitamin E0,4 mg1,4 mg
Vitamin K1 µg4 µg
Vitamin B10,12 mg0,42 mg
Vitamin B20,28 mg0,97 mg
Niacin12,1 mg42,3 mg
Pantothensäure1,0 mg3,6 mg
Vitamin B6262 µg917 µg
Biotin3 µg10 µg
Folat6 µg21 µg
Vitamin B121,4 µg4,9 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin2,05 g7,17 g
Lysin2,33 g8,15 g
Essenzielle Aminosäuren11,5 g40,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce?

100 g Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce haben 165 kcal (693 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 578 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce?

Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce enthält 24,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 15 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 86,6 g.

Wie viel Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 61 g Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.