Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun Kalorien und Nährwerte
Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun liefert 198 kcal und 14,0 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 693 kcal
- Eiweiß
- 48,8 g
- Kohlenhydrate
- 9,7 g
- Fett
- 50,4 g
- Ballaststoffe
- 1,4 g
- Zucker
- 2,3 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß28 %
- Kohlenhydrate6 %
- Fett66 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt4,7 g
- Einfach ungesättigt6,2 g
- Mehrfach ungesättigt1,8 g
Omega-3: 0,43 g, Omega-6: 1,34 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker0,66 g
- Stärke2,1 g
Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,4 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 198 kcal | 693 kcal |
| Eiweiß | 14,0 g | 48,8 g |
| Fett | 14,4 g | 50,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g | 9,7 g |
| davon Zucker | 0,7 g | 2,3 g |
| davon Stärke | 2,1 g | 7,4 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g | 1,4 g |
| Salz | 0,56 g | 1,97 g |
| Wasser | 66 g | 231 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4,70 g | 16,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,20 g | 21,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,77 g | 6,20 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,43 g | 1,51 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,34 g | 4,69 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 51 mg | 179 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 225 mg | 788 mg |
| Kalium | 286 mg | 1.001 mg |
| Calcium | 12 mg | 42 mg |
| Magnesium | 16 mg | 56 mg |
| Phosphor | 184 mg | 644 mg |
| Eisen | 2,3 mg | 8,0 mg |
| Zink | 2,7 mg | 9,4 mg |
| Jod | 3 µg | 11 µg |
| Kupfer | 70 µg | 245 µg |
| Mangan | 30 µg | 105 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 84 µg | 294 µg |
| Vitamin D | 0,3 µg | 0,9 µg |
| Vitamin E | 1,3 mg | 4,6 mg |
| Vitamin K | 9 µg | 32 µg |
| Vitamin B1 | 0,08 mg | 0,26 mg |
| Vitamin B2 | 0,17 mg | 0,60 mg |
| Niacin | 7,0 mg | 24,5 mg |
| Pantothensäure | 0,2 mg | 0,7 mg |
| Vitamin B6 | 128 µg | 448 µg |
| Biotin | 4 µg | 14 µg |
| Folat | 2 µg | 7 µg |
| Vitamin B12 | 1,5 µg | 5,3 µg |
| Vitamin C | 1 mg | 4 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,1 g | 0,4 g |
| Glukose | 0,1 g | 0,5 g |
| Saccharose | 0,4 g | 1,5 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,10 g | 3,85 g |
| Lysin | 1,18 g | 4,13 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 5,9 g | 20,8 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun?
100 g Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun haben 198 kcal (822 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 693 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun?
Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun enthält 14,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,1 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 48,8 g.
Wie viel Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 51 g Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
